В брошюре даны краткие сведения по биологии яблони, уходу за молодым и плодоносящим садом, по борьбе с основными вредителями и болезнями; приведены описания наиболее известных и распространенных сортов,
Яблоня в большинстве районов СССР — основная плодовая культура. Она отличается большим сортовым разнообразием, хорошей приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям. Широкое распространение яблони объясняется зимостойкостью, урожайностью, высокой ценностью ее плодов.
Она успешно растет и плодоносит в Ленинградской области, а также севернее и восточнее ее (Петрозаводск, Вологда, Никольск, Сыктывкар, Киров, Пермь, Свердловск, Красноярск, Благовещенск, Хабаровск).
В мякоти плодов яблони содержатся такие ценныр для питания человека вещества, как витамины, органические кислоты, минеральные соли, сахара, пектиновые вещества, эфирные масла. Яблоки хорошо переносят перевозку и длительный срок (почти в течение круглого года) сохраняются в свежем виде.
Яблоки широко используются в пищевой промышленности для технической переработки. Употребляют их сушеными, мочеными, в виде консервов, варенья, повидла, джема, пастилы, мармелада, соков, вина.
В Ленинградской области яблоня занимает 80% всей площади садов. За последнее десятилетие в Ленинградской области заложены молодые сады, площадь которых составляет более 7000 га.
Средняя урожайность яблоневого сада при принятой агротехнике составляет 30^-60 ц с Л га (в зависимости от возраста насаждений). Известны случаи, когда были получены значительно более высокие урожаи, достигающие иногда 500 ц с 1 га.
п
•ПЛАВЛЕНИЕ
Ботаническое описание, и биологические особенности
яблони ...................... 5
Размножение яблони ................. 9
Закладка яблоневого сада . .............. 10
Уход за молодым садом................ 19
Уход за плодоносящим садом............. 25
Болезни и вредители ................. 33
Борьба с болезнями и вредителями в плодоносящем
саду.....•................... 40
Уход за урожаем и его уборка . . -.......... 42
Использование и зимнее хранение яблок....... 44
Селекция яблони в условиях Северо-Запада...... 45
Сорта яблони..................... 47
Летние сорта................. . . 48
Осенние сорта.........Г........ 56
Зимние сорта................... 70
Цена: 100руб.
