15 Биологически активные. — М. : Мол. гвардия, 1988. — 270[2] с., ил. — (Эврика).
ISBN 5-235-00707-7
В книге рассказывается об успехах науки о биологически активных соединениях и принципиально новых методах их получения с помощью молекулярной и генной инженерии
9ПП1ПППППП__9»7
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. ЧАСТЬ НАШЕЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ
Более всего химия............ g
Протокол одного заседания ....... ' g
«Каждый хочет жить долго, но никто не хочет
быть старым».............. jg
Почем «биоовощи»?........... j§
Глава 2. ПОЧЕМУ ОНИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ
Пауль Эрлих.............. 23
Будучи связанными........... 29
Ужасающий конец несчастного Стэнли .... 34
О белках............... 39
Эмиль Фишер.............. 41
Белки, разрушающие белки........ 46
Снова о молекулярной мимикрии...... 48
Подобно унтер-офицерской вдове...... 50
Г л а в а 3. ХИМИЧЕСКАЯ РЕГУЛЯЦИЯ В ОРГАНИЗМЕ
«В области эндо-крино-логии»....... 56
Новые Мефистофели и новые Фаусты .... 60
Инсулин................ 66
Трудно ли синтезировать белок? ...... 71
Как белки образуются в клетке....... 74
Из генетики.............. 77
Как они это делают?........... 80
Глава 4 ВЕСЬМА КРАТКОЕ ВВЕДЕНИЕ В ТЕОРИЮ РЕЦЕПТОРОВ
Рецепторы............... <*
Схватка с призраком ........... 90
Чрезмерная нагрузка на кончик пера ..... •»>
На языке физической химии........ -||
Кооперативность ............. ™
Реакция клетки-мишени.......... J"f
Несколько цифр.............
Глава 5. СТОЛЬ ЖЕ КРАТКО О БИОМЕМБРАНАХ
121
Мембраны............... ,пл
Электрические явления в клетке ....... .gg
Из песни слова не выкинешь........ jgg
Фриц Габер.............. jgg
Действуя на нервы.............. 545
«Честное сердце болельщика»........ J5Q
Что такое шиконин?........... j^
Разговор с нейрохимиком о любви......
270
Глава 6. ГЛАВНАЯ ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Чарлз Дарвин.............. 162
По канонам детективного жанра...... 167
О практической пользе фитоэндокринологии —
науки лишь формирующейся........ 171
А вот еще и пиранициды......... 176
По опыту дяди Вани........... 179
«Гормоны, сохраняющие статус-кво личинки» . 183
Американцев есть нельзя......... 185
По рецепту полихеты........... 191
Снова генетическая инженерия....... 193
Разумные против неразумных....... 196
Глава 7. НЕТ ВЕЩЕСТВ БИОЛОГИЧЕСКИ НЕАКТИВНЫХ
Все нельзя............... 200
Анатомия риска............. 206
Нечего сказать — хороши оладушки! .... 212
Парадокс Костанецкого.......... 216
Благие намерения ....... ..... 221
Тысячелетия проб и ошибок .... 225
Язык мой.............'.'.'.'. 230
Пример из детского сада......... 235
Непосредственная связь с магией ...... 241
Несколько необычные конструкторы..... 244
Похвала осторожности.......... 250
Заключение............... 256
Словарь терминов............ 261
Цена: 150руб.
