Математика	Физика	Химия	Биология	Техника и технологии
	Холодильные машины и установки. Покровский Н. К., 1969.322
Холодильные машины и установки. Покровский Н. К., 1969. В книге описаны способы и принципы получения холода, термодинамические основы действия и циклы холодильных машин. Дана характеристика компрессоров, холодильной аппаратуры и приборов автоматики холодильных машин, работающих на аммиаке и фреоне. Приведены схемы холодильных установок (аммиачных и фреоновых) и схемы автоматизации установок различного назначения. Представлены типы и планировки холодильников, указаны виды изоляции и требования, предъявляемые к изоляционным материалам, описаны способы охлаждения камер, оборудование камер и методы интенсификации системы охлаждения. Подробно освещены вопросы технической эксплуатации холодильных установок, представлены необходимые сведения по кондиционированию воздуха. Описаны способы заготовки и хранения естественного льда, физические свойства льдосоляных смесей, а также производство и использование искусственного льда (блочного, прозрачного, цилиндрического, чешуйчатого и сухого). Описан холодильный транспорт — железнодорожный, водный и автомобильный. Указаны назначение, способы охлаждения, особенности изоляции, расположение грузовых помещений и оборудования холодильного транспорта. Изложены основные данные по курсовому проектированию. Книга составлена в соответствии с программой курса «Холодильные машины и установки» для учащихся средних специальных учебных заведений. Таблиц 35. Рисунков 216. Библиография — 58 названий. ОГЛАВЛЕНИЕ В ведение ........................................................................ 3 Раздел 1. Теоретические основы работы холодильных машин 1 лава 1. Физические принципы получения холода................................ 7 Тепло и холод.............................................................. 7 Изменение агрегатного состояния тел .............:........................... 7 Способы получения искусственного холода .................................... 7 Глава 2. Термодинамические основы работы холодильных машин .................. 9 Холодильная машина — тепловой насос ...................................... 9 Обратный цикл Карно ...................................................... Ю Обратимые и необратимые процессы.......................................... 12 Работа компрессора ........................................................ 12 Тепловые диаграммы ........................................................ 14 Глава 3. Холодильные агенты и хладоносители .................................... 17 Свойства холодильных агентов .............................................. 17 Характеристика основных холодильных агентов .............................. 20 11рименение основных холодильных агентов.................................. 21 Хладоносители .............................................................. 21 Глава 4. Классификация холодильных машин, теоретические и рабочие циклы их ,. 22 Воздушные холодильные машины ............................................ 22 Одноступенчатые паровые холодильные машины.............................. 23 Двух- и трехступенчатые паровые холодильные машины ...................... 29 Каскадные холодильные машины ............................................ 35 Абсорбционные холодильные машины ........................................ Ь6 Эжекторные холодильные машины .......................................... 48 Рабочий процесс теоретического и действительного компрессора .............. 51 Раздел П. Конструкции холодильных машин Глава 1. Компрессоры........................................................... 57 Поршневые компрессоры .................................................... 57 Ротационные компрессоры .................................................. 73 Турбокомпрессоры .......................................................... 74 Винтовые компрессоры ...................................................... 78 Основные узлы и детали поршневых компрессоров ............................ 78 Глава 2. Аппараты холодильных установок ...................................... 90 Теплопередача в холодильных аппаратах .................................... 90 Конденсаторы .............................................................. 96 Испарители................................................................. 112 Вспомогательная аппаратура ................................................ 118 Интенсификация холодильной аппаратуры.................................... 129 Холодильные агрегаты . ......................................................... 129 Раздел III. Холодильники и холодильные установки Глава 1. Холодильники .......................................................... 132 Типы холодильников ........................................................ 132 Планировка холодильников .................................................. 133 Особенности строительной конструкции здания холодильника .................. 140 Изоляция холодильников .................................................... 143 Определение емкости холодильника .......................................... 149 Механизация погрузочно-разгрузочных работ.................................. 151 Калорический расчет холодильника .......................................... 154 Расчет диаметров аммиачных и рассольных трубопроводов .................... 161 Глава 2. Системы охлаждения, оборудование холодильных камер и схемы холодильных установок............................................................... 163 Системы охлаждения ........................................................ 1СЗ Оборудование холодильных камер Схемы холодильных установок .. Практическое использование теплового насоса ................................ 187 Глава 3. Морозилки, скороморозильные аппараты и дефростеры .................. 188 Морозилки .................................................................. 188 Скороморозильные аппараты ................................................ 189 Дефростеры ................................................................ 194 Глааа 4. Кондиционирование воздуха ............................................ 196 Тепловой и влажностный баланс установки .................................. 196 Схемы установок для кондиционирования воздуха ............................ 197 Выбор температуры и влажности воздуха .................................... 198 Системы кондиционирования воздуха ........................................ 199 Автономные кондиционеры .................................................. 200 Летнее кондиционирование воздуха без холодильных машин .................. 202 Расчет установки для летнего кондиционирования воздуха .................... 202 Глава 5. Мелкие холодильные установки .......................................... 203 Сборные холодильные камеры ................................................ 203 Холодильные шкафы и домашние холодильники .............................. 206 Холодильные прилавки и витрины ............................................ 210 Изолированные лотки........................................................ 212 Глава 6. Вспомогательное оборудование и арматура .............................. 212 Центробежные насосы....................................................... 212 Аммиачные насосы .......................................................... 213 Вентиляторы ................................................................ 214 Арматура................................................................... 215 Глава 7. Работа холодильных машин.............................................. 217 Нормальная работа холодильной установки .................................. 217 Ненормальности в работе холодильной установки п меры их устранения ...... 220 Техника безопасности на аммиачных холодильных установках ................ 223 Определение производительности холодильных машин ........................ 225 Раздел IV. Приборы для контроля и автоматического регулирования работы холодильных установок Глава 1. Контрольно-измерительные приборы...................................... 232 Приборы для измерения температуры ........................................ 232 Приборы для измерения и регулирования влажности воздуха .................. 236 Приборы для измерения давления ............................................ 237 Приборы для измерения уровня .............................................. 238 Приборы для определения утечек холодильного агента ........................ 239 Глава 2. Приборы для автоматического регулирования работы холодильных установок 240 Приборы для автоматического регулирования подачи жидкого холодильного агента в испарительную систему .............................................. 241 Приборы для автоматического регулирования температуры в охлаждаемых помещениях ................................................................... 251 Приборы для автоматического регулирования подачи охлаждающей воды на конденсатор................................................................. 257 Приборы для автоматического выключения и включения оборудования ........ 258 Приборы для регулирования холодопроизводителыгости компрессоров .......... 259 Защитная автоматика........................................................ 259 Раздел V. Льдотехника Глава 1. Физические свойства естественного льда, его заготовка и хранение........ 266 Физические свойства льда .................................................... 266 Основные способы заготовки льда............................................ 266 Хранение льда .............................................................. 267 Глава 1. Ледники и льдосоляное охлаждение ...................................... 269 Ледники.................................................................... 269 Льдосоляное охлаждение .................................................... 270 Глава 3. Производство и использование искусственного льда ...................... 272 Блочный лед ................................................................ 272 Цилиндрический лед........................................................ 277 ft « и O7Q Чешуйчатый лед ............................................................ <° Эвтектический лед .......................................................... 278 Сухой лед................................................................. • •. 278 Раздел VI Холодильный транспорт Железнодорожный холодильный транспорт ...................................... 283 Основные типы изотермических вагонов ...................................... 283 Конструкция кузова вагона .................................................. 283 Вагоны с охлаждением льдом льдосоляной смесью ............................ 284 Вагоны и поезда с машинным охлаждением .................................. 285 Водный холодильный транспорт .................................................. 286 Автомобильный холодильный транспорт.......................................... 287 Методические указания по курсовому проектированию распределительного холодильника Расчет грузооборота холодильника................................................ 288 Выбор коэффициентов теплопередачи ............................................. 288 Составление планировки и определение емкости холодильника.................... 288 Калорический расчет ............................................................ 288 Подбор оборудования .......................................................... 289 Графическая часть............................................................... 289 Приложения...................................................................... 290 Таблица коэффициентов перевода наиболее употребляемых в холодильной технике величин измерения из прежних единиц в единицы системы СИ.................. 317 Принятые обозначения.......................................................... 318 Использованная литература....._................................................. 320 Цена: 300руб.*
Назад	Заказ	На главную страницу