Анализ ядохимикатов. — М.: Химия, 1978.— 264 с., ил.
В книге приводится описание методик обнаружения и количественного определения 30 ядохимикатов, которые широко используются для борьбы с вредителями и болезнями растений, д^я защиты животных от эктопаразитов и других целей. Специальный большой раздел книги посвящен описанию современных методов анализа, которые применяются при исследовании ядохимикатов в различных объектах.
Книга является учебным пособием для студентов фармацевтических институтов и факультетов. Она может быть использована в качестве руководства для лиц, работающих в различного профиля лабораториях, осуществляющих анализ ядохимикатов.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ............................ 11
1.. Общие сведения о ядохимикатах ............... 13
1.1. Классификация ядохимикатов ............... 14
1.1.1. Химическая классификация ядохимикатов ........ 14
1.1.2. Классификация ядохимикатов в зависимости от их назначения 14
1.1.3. Другие классификации ядохимикатов .......... 15
1.2. Формы применения ядохимикатов .............. 16
1.3. Токсикологическое значение ядохимикатов .. * . 8 ,.<•., 18
2. Методы анализа ядохимикатов
20
2.1. Элементный анализ ядохимикатов . . ............ 20
2.1.1. Определение фосфора в органических соединениях .... 21
2.1.1.1. Минерализация фосфорсодержащих органических соединений • ..................... 21
2.1.1.2. Обнаружение фосфат-ионов в минерализатах ..... 22
2.1.1.3. Обнаружение фосфора по Вельху и Весту ....... 23
2.1.2. Обнаружение азота в органических соединениях ...... 26
2.1.2.1. Обнаружение цианид-ионов в минерализатах, полу-
ченных по Лассеню ...... .......... 26
2.1.3. Обнаружение серы в органических соединениях ...... 27
2.1.3.1. Минерализация серусодержащих органических веществ 28
2.1.3.2. Реакции обнаружения сульфид-ионов ........ 28
2.1.4. Обнаружение хлора в хлорорганических соединениях ... 29
2.1.4.1. Проба Лассеня .................. 29
2.1.4.2. Модифицированный метод А. В. Степанова для определения хлора ......... .......... 30
2.2. X роматографический анализ . . . .............. 31
2.2.1. Классификация методов хроматографии . . . .• ..... 32
2.2.2. Области применения хроматографии ........... 35
2.2.3. Метод хроматографии в тонких слоях сорбентов ...... 35
2.2.3.1. Способы развития хроматограмм на пластинках .... 36
2.2.3.2. Аппаратура ................... 37
2.2.3.2.1. Пластинки, покрытые тонким слоем сорбентов . . 37
2.2.3.2.2. Камеры для хроматографирования ....... 40
2.2.3.2.3. Приспособления для нанесения на пластинки растворов .................... 40
2.2.3.2.4. Приспособления для проявления хроматограмм 41
2.2.3.3. Насыщение хроматографических камер парами раство- ? рителей ..................... 41
2.2.3.4. Нанесение растворов на пластинки ......... 42
2.2.3.5. Разделение веществ на пластинках ......... 43
2.2.3.6. Влияние различных факторов на разделение..... 45
2.2.3.7. Применение метода для обнаружения химических соединений..................... 48
2.2.3.8. Применение метода в количественном анализе .... 49 2.2.4. Газовая хроматография ................ 50
2.2.4.1. Варианты газовой хроматографии.......... 51
2.2.4.2. Газо-жидкостная хроматография .......... 51
2.2.4.2.1. Газ-носитель ................. 54
2.2.4.2.2. Неподвижная жидкая фаза........... 55
2.2.4.2.3. Твердый носитель .............. 58
2.2.4.2.4. Газовый хроматограф............. 59
2.2.4.2.4.1. Детект9Р................ 61
2.2.4.2.4.2. Самописец ............... 64
2.2.4.2.5. Факторы, влияющие на разделение веществ ... 64
2.2.4.2.6. Применение метода в качественном и количественном анализе ................. 67
3. Хлорсодержащие органические ядохимикаты ,....>..... 69
3.1. ГХЦГ............................ 70
3.1.1. Обнаружение ГХЦГ.................. 71
3.1.1.1. Реакции обнаружения ГХЦГ ............ 71
3.1.1.2. Обнааружение ГХЦГ в органах трупов -....... 72
3.1.1.3. Обнаружение ГХЦГ в крови методом хроматографии
в товком слое сорбента............... 74
3.1.2. Количестенное определение ГХЦГ........... 75
3.1.2.1. Фотоколориметрический метод определения ГХЦГ
в крови...................... 75
3.1.2.2. Фотоколориметрический метод определения ГХЦГ
в моче ...................... 76
3.2. Гептахлор......................... 77
3.2.1. Обнаружение гептахлора................ 77
3.2.1.1. Реакции обнаружения гептахлора.......... 77
3.2.1.2. Обнаружение гептахлора в крови методом хроматографии в тонком слое сорбента............ 78
3.2.1.3. Обнаружение гептахлора в моче методом хроматографии в тонком слое сорбента............. 79
3.2.2. Количественное определение гептахлора......... 80
3.2.2.1. Определение гептахлора в крови методом газо-жидкост-
ной хроматографии ................ 80
3.3. ДДТ ........................... 81
3.3.1. Обнаружение ДДТ................... 82
3.3.1.1. Реакции обнаружения ДДТ ...........,- 82
3.3.1.2. Обнаружение ДДТ в биоматериале методом хроматографии в тонком слое сорбента........... 83
3.3.2. Количественное определение ДДТ............ 84
ЗЛ$.2.1. Фотоколориметрический метод определения ДДТ в моче
и крови ..................... 84
3.3.2.2. Фотоколориметрический метод определения ДДТ в масле.................;...... 86
3.4. 2,4-Д ............................ 88
3.4.1. Обнаружение 2,4-Д................... 89
3.4.1.1. Реакции обнаружения 2,4-Д............ 89
3.4.1.2. Обнаружение 2,4-Д по его продукту разложения 2,4-ди-илорфенолу.................... 90
3.4.1.3. Обнаружение 2,4-Д в органах трупов методом хроматографии в тонком слое сорбента.......... 90
3,4.2. Количественное определение 2,4-Д............ 91
3.4.2.1. Определение 2,4-Д в воде методом газо-жидкостной
....... 91
3.4.2.2. Фотоколориметрический метод определения аммонийной соли 2,4-Д в воздухе.............. 93
3.5. Полихлоркамфен....................... 94
3.5.1. Обнаружение полихлоркамфена............ . 95
3.5.1.1. Обнаружение полихлоркамфена в биоматерйале методом хроматографии в тонком слое сорбента...... 95
3.5.1.2. Обнаружение полихлоркамфена в воде методом хроматографии в тонком слое сорбента.......... 96
3.5.2. Количественное определение полихлоркамфена...... 97
3.5.2.1. Спектрофотометрический метод определения полихлоркамфена ..................... 97
3.5.2.2. Определение полихлоркамфена в тканях животных методом газо-жидкостной хроматографии....... 97
3.6. Полихлорпинен...................... 99
3.6.1. Обнаружение полихлоршшена.............. 99
3.6.1.1. Обнаружение полихлорпинена в биоматериале методом хроматографии в тонком слое сорбента........ 99
3.6.1.2. Обнаружение полихлорпинена в- воде методом хроматографии в тонком слое сорбента .......... 100
3.6.2. Количественное определение полихлорпинена....... 100
3.6.2.1. Спектрофотометрический метод определения полихлорпинена в препарате................. 100
ч 3.6.2.2. Спектрофотометрический метод определения полихлорпинена в воде.................. 101
4. Фосфорсодержащие органические соединения.......... 103
4.1. Бензофосфат........................ 104
4.1.1. Обнаружение бензофосфата ... t ....,./,... 105
4.1.1.1. Микрокристаллоскопические реакции........ 105
4.1.1.2. Холинэстеразная проба............... 107
4.1.1.3. Обнаружение бензофосфата в биоматериале...... 107
4.1.1.4. Обнаружение бензофосфата в биоматериале, содержащем жир..................... 109
4.1.2. Количественное определение бензофосфата ........ 110
4.1.2.1. Фотоколориметрический метод определения бензофосфата в биоматериале................ 110
4.1.2.2. Спектрофотометрический метод определения бензофосфата в пищевых продуктах растительного происхождения .-....,................... 112
4.2. Бутифос .......................... 113
4.2.1. Обнаружение бутифоса............... . . 114
4.2.1.1. Реакции обнаружения бутифоса........... 114
4.2.1.2. Обнаружение бутифоса в биоматериале ..... 115
4.2.1.3. Обнаружение бутифоса в хлопке-сырце методом хроматографии в тонком слое сорбента...... . . . . . 115
4.2.2. Количественное определение бутифоса.......... 116
4.2.2.1. Фотоколориметрический метод определения бутифоса
. в биоматериале.................. 116
4.3 ДДВФ...... . ..................... Ц7
•1.3.1. Обнаружение ДДВФ.................. 118
4.3.1.1. Реакции обнаружения ДДВФ............ 118
4.3.1.2. Обнаружение ДДВФ в воздухе методом хроматографии
в тонком слое сорбента............... 119
4.3.1.3. Обнаружение ДДВФ в биоматериале с помощью каче-ственных реакций..................120
А-гКоличественное определение ДДВФ........... 121
4.3.2.1. Фотоколориметрический метод определения ДДВФ
в крови , . .................... 121
4.3.2.2. Фотоколориметрический метод Определения ДДВФ
в биоматериале .................. 122
4.4."Карбофос.......................... 123
4.4.1. Обнаружение карбофоса ................ 124
4.4.1.1. Реакции обнаружения карбофоса.......... 124
4.4.1.2. Обнаружение карбофоса в биоматериале....... 12S
4.4.1.3. Обнаружение карбофоса в воздухе методом хроматографии в тонком слое сорбента............. 127
4.4.2. Количественное определение карбофоса.......... 128
4.4.2.1. Фотоколориметрический метод определения карбофоса
в биоматериале .................. 128
4.4.2.2. Определение карбофоса в воздухе методом газо-жидкост-
ной хроматографии ................ 130
4.5. Менавон.......................... 130
4.5.1. Обнаружение меназона................. 131
4.5.1.1. Реакции обнаружения меназона........... 131
4.5.1.2. Холинэстеразная проба .............. 132
4.5.1.3. Обнаружение меназона в биоматериале....... 132
4.5.1.4. Обнаружение меназона в крови и моче методом хроматографии в тонком слое сорбента........... 134
4.5.2. Количественное определение меназона.......... 135
4.5.2.1. Фотоколориметрический метод определения меназона
в биоматериале .................. 135
4.6. Метафос ......... i................. 136
4.6.1. Обнаружение метафоса................. 137
4.6.1."!. Реакция обнаружения метафоса........... 137
4.6.1.2. Обнаружение метафоса в воздухе методом хроматографии в тонком слое сорбента............. 137
4.6.2. Количественное определение метафоса.......... 138
4.6.2.1. Фотоколориметрический метод определения метафоса в пищевых продуктах растительного происхождения......................... 138
4.6.2.2. Фотоколориметрический метод определения метафоса
и и-нитрофенола, совместно находящихся в воздухе 140
4.6.2.3. Определение метафоса в пищевых продуктах растительного происхождения методом газо-жидкостной хроматографии..................... 141
4.7. Метилмеркаптофос ,..................... 142
4.7.1. Обнаружение метилмеркаптофоса .'........... 143
4.7.1.1. Реакции обнаружения метилмеркаптофоса...... 143
4.7.1.2. Обнаружение метилмеркаптофоса в биоматериале методом хроматографии и с помощью микрокристалло-скопических реакций ............... 144
4.7.2. Количественное определение метилмеркаптофо«а..... 145
4.7.2.1. Фотоколориметрический метод определения метилмеркаптофоса в органах трупов............. 145
4.7.2.2. Фотоколориметрический метод определения метилмеркаптофоса в продуктах растительного происхождения 146
4.8. Метилнитрофос....................... 148
4.8.1. Обнаружение метилнитрофоса.............. 149
4.8.1.1. Обнаружение метилнитрофоса в биоматериале методом хроматографии в тонком слое сорбента........ 149
4.8.1.2. Обнаружение метилнитрофоса в воде и зерне методом хроматографии в тонком слое сорбента........ 150
4.8.2. Количественное определение метилнитрофоса ....... 151
4.8.2.1. Фотоколорвметрический метод определения метилнитрофоса в крови и моче................ 151
4.9. Октаметилтетрамидопирофосфат ......';........ 152
4.9.1. Обнаружение октаметилтетрамидопирофосфата...... 153
4.9.1.1. Микрокристаллоскопические реакции........ 153
4.9.1.2. Реакция образования диметилдитиокарбамината меди 154
4.9.1.3. Обнаружение октаметилтетрамидопирофосфата в биоматериале с помощью микрокристаллоскопических реакций....................... 154
4.9.1.4 Обнаружение октаметилтетрамидопирофосфата в пищевых продуктах растительного происхождения..... 155
4.9.1.5. Обнаружение октаметилтетрамидопирофосфата в биоматериале методом хроматографии в тонком слое сорбента......................... 155
4.9.2. Количественное определение октаметилтетрамидопирофосфата......................... 156
4.9.2.1. Фотоколориметрический метод определения октаметилтетрамидопирофосфата в биоматериале........ 156
4.9.2.2. Спектрофотометрический метод определения октаметилтетрамидопирофосфата в моче............ 158
4.10. Трихлорметафос 3..................... 159
4.10.1. Обнаружение трихлорметафоса 3............ 160
4.10.1.1. Обнаружение трихлорметафоса 3 в воздухе методом хроматографии в тонком слое сорбента....... 160
4.10.1.2. Обнаружение трихлорметафоса 3 в воде методом хроматографии в тонком слое сорбента......... 161
4.10.1.3. Обнаружение трихлорметафоса 3 в молоке и молочных продуктах методом хроматографии в тонком слое сорбента...................... 161
4.11. Фосфамид......................... 163
4.11.1. Обнаружение фосфамида................ 163
4.11.1.1. Реакция обнаружения фосфамида......... 164
4.11.1.2. Обнаружение фосфамида в биоматериале методом хроматографии в тонком слое сорбента........ . 165
4.11.2. Количественное определение фосфамида . . . . ,..... 166
4.11.2.1. Фотоколориметрический метод определения фосфамида
в биоматериале.................. 166
4.11.2.2. Определение фосфамида в молоке методом газо-жидкостной хроматографии............. . 167
4.12. Фталофос......................... 168
4.12.1. Обнаружение фталофоса.......,>.......-.. 169 -
4.12.1.1. Микрокристаллоскопические реакции ....... 169
4.12.1.2. Холинэстеразная проба.............. 170
4.12.1.3. Обнаружение фталофоса в биоматериале методом хроматографии и с помощью микрокристаллоскопических реакций..................... 170
4.12.1.4. Обнаружение фталофоса в биоматериале, содержащем большое количество жира............. 172
4.12.2. Количественное определение фталофоса......... 174
4.12.2.1. Фотоколориметрический метод определения фталофоса
в биоматериале.................. 174
4.12.2.2. Спектрофотометрический метод определения фталофоса
в препарате................... 175
4.12.2.3. Спектрофотометрический метод определения фтало-
фоса в воздухе . ."................ 176
4.13. Хлорофос ... .................. 177
4.13.1. Обнаружение хлорофоса........:....... 178
4.13.1.1. Реакции обнаружения хлорофоса.......... 178
4.13.1.2. Холинэстеразная проба..............«. 180
4.13.1.3. Обнаружение хлорофоса в воде и пищевых продуктах растительного происхождения методом хроматографии в тонком слое сорбента............ 181
4.13.1.4. Обнаружение хлорофоса в биоматериале с помощью 4149 v 4BeTHHx реакций ................. 184
•Jo.л Количественное определение хлорофоса......... 184
4.13.2.1. Фотоколориметрический метод определения хлорофоса
в органах трупов................. 184
4.13.2.2. Фотоколориметрический метод определения хлорофоса
в пищевых продуктах растительного происхождения 186
5. Алкалоиды, применяемые в качестве ядохимикатов ........ 188
5.1. Анабазин............,........., . 188
5.1.1. Обнаружение анабазина ................ 189
5.1.1.1. Реакции обнаружения анабазина.......... 189
" 5.1.2. Количественное определение анабазина.......... 191
5.1.2.1. Колориметрический метод определения анабазина в воздухе....................... 191
5.1.2.2. Фотоколориметрический метод определения анабазина
в биоматериале.................. 192
5.2. Никотин".......................... 194
5.2.1. Обнаружение никотина ................ 195
5.2.1.1. Реакции обнаружения никотина........... 195
5.2.2. Количественное определение никотина.......... 196
5.2.2.1. Фотоколориметрический метод определения никотина
в биоматериале.................. 196
5.2.2.2. Колориметрический метод определения никотина в воздухе .................... • » • 198
6. Ядохимикаты, принадлежащие к другим классам органических соединений . . *......, . . ,.............. 199
6.1. ДНОК........................... 199
6.1.1. Обнаружение ДНОК.................. 200
6.1.1.1. Обнаружение ДНОК в пищевых продуктах раститель- Я
него происхождения методом хроматографии в тонком Щ
слое сорбента................... 200
6.1.2. Количественное определение ДНОК........... 201
6.1.2.1. Фотоколориметрический метод определения ДНОК Р ','&
в моче...................... §201
6.2. Зоокумарйн . . . t..................... |201
6.2.1. Обнаружение зоокумарина ............... ?202
6.2.1.1. Обнаружение зоокумарина в плазме и кале методом *М
хроматографии в тонком слое сорбента........ 202
6.2.2. Количественное определение зоокумарина........ 204
6.2.2.1. Спектрофотоме
Цена: 150руб.
