Математика | ||||
Лабораторные исследования в ветеринарии-Б. И. Антонова М.: Агропромиздат, 1989.— 320 с.: ил | ||||
Лабораторные исследования в ветеринарии: хи-Л12 мико-токсикологические методы: Справочник/Под ред. Б. И. Антонова; Сост. Б. И. Антонов и др.— М.: Агропромиздат, 1989.— 320 с.: ил. ISBN 5—10—001420—2
Даны апробированные и рекомендованные к применению < в ветеринарных лабораториях методы химико-токсикологических исследований кормов, продуктов животного и растительного происхождения, а также воды, почвы, воздуха. Приведены методы лабораторной диагностики при отравлениях животных. Для ветврачей и фельдшеров, лаборантов ветеринарных лабораторий. ПРЕДИСЛОВИЕ Средства химизации широко применяются во всех отраслях сельскохозяйственного производства и лесного хозяйства. Их используют для защиты растений и животных от вредителей и болезней в качестве регуляторов и стимуляторов роста дефолиантов на полях, в лесах и т. д. Выпуск химических средств непрерывно нарастает не только в количественном отношении, но и по ассортименту. Предприятия, выпускающие эти сильнодействующие вещества, не всегда придерживаются требований закона и допускают загрязнение окружающей среды отходами производства. Правила хранения, использования, транспортировки химических средств потребителями нередко нарушаются. В результате всего этого огромные массы их вовлекаются в природный оборот: почва — растение— животное. Отсюда и отравления скота и птицы. Объем химико-токсикологических исследований в ветеринарных лабораториях страны ежегодно возрастает. Ветеринарные лаборатории осуществляют диагностику отравлений животных, при этом исследуют патологический материал и корма, проводят исследова- ' шш, направленные на предупреждение отравлений, а также определяют остатки пестицидов в кормах с целью предупреждения попадания их в организм животных и загрязнения продуктов животноводства. Перечень используемых в сельском хозяйстве пестицидов ежегодно изменяется, пополняется новыми ядохимикатами. Разрабатываются и утверждаются новые методы их анализа. Многие ранее действовавшие методические указания заменяются новыми, позволяющими проводить лабораторные исследования более качественно и на современном уровне знаний, предлагаются и внедряются « лабораторную практику новые методы диагностики отравлений. В настоящем справочнике представлены методические указания по исследованию почвы, воды, кормов, продуктов животного происхождения, тканей и органов животных. Из числа наиболее точных и широко применяемых методов для определения ядовитых веществ даны тонкослойная хроматография и колориметрия. Химические средства представлены в виде групп: хлорорганичс-скне, фосфорорганические, ртутьсодержащие соединения, карбамат-ные пестициды и пестициды других групп, растительные яды и другие ядовитые вещества. Методические указания по проведению исследований даны в единой последовательности: физико-химические свойства пестицидов, основные положения (что и в каком материале определяется), принцип метода, реактивы и растворы, приборы и посуда, подготовка к определению, ход анализа. Затем описываются последовательности выполнения анализа исследований и обработки резуль- СОДЕРЖАНИЕ 17 20 Предисловие............ ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ..... Методические указания по определению хлорорганически.х пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое Определение гамма-изомера гексахлорциклогексана и фено-тиазина в продуктах животного происхождения тонкослойной хроматографией........... Определение полихлорпинена и полихлоркамфена в воздухе, воде, почве, картофеле и свекле, мясе, молоке, тканях внутренних органов животных, крови, моче тонкослойной хроматографией ............. Определение дилера в растительных пробах, воде и органах теплокровных животных хроматографией в тонком слое . 27 Определение тиодана в продуктах растительного происхождения тонкослойной хроматографией и колориметрическим методом..............28 Временные методические указания по определению тиодана и продуктов его превращения в мясе, органах и тканях животных хроматографическими методами . . . . 3i) Извлечения из методических указаний по диагностике, профилактике, лечению отравлений животных и контролю за предотвращением загрязнения кормов и продуктов животноводства хлорорганическими пестицидами .... ФОСФОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ .... Определение амидофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией .............51 Определение амифоса в воде, яблоках и свекле тонкослойной хроматографией...........53 Методические указания по определению амифоса в растительном материале и мясе методом тонкослойной хроматографии ...............51 Определение байтекса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией ..............56 Энзиматическое агар-диффузное определение фосфороргани-ческих инсектицидов в продуктах животного происхождения ...............58 Определение бутифоса в хлопке-сырце и продуктах его промышленной переработки тонкослойной хроматографией . 61 33 51 315 Методика обнаружения бутифоса в молоке, крови и моче животных при диагностике отравлений......64 Определение ДДВФ в растительном материале, почве и воде тонкослойной хроматографией........66 Методические указания по определению ДДВФ в тканях животных методом хроматографии в тонком слое ... 68 Методика обнаружения хлорофоса и ДДВФ в патологическом материале..............70 Колориметрическое определение хлорофоса в продуктах растительного происхождения (капуста, картофель, зерно, огурцы, яблоки) и молоке.........72 Определение хлорофоса в воде, фруктах, овощах, молоке, мясе и кормах хроматографией в тонком слое ... 75 Определение метафоса в воде, почве и продуктах питания растительного происхождения тонкослойной хроматографией 78 Определение метилнитрофоса и паранитрокрезола в воде, зернофураже, яйцах и патологическом материале тонкослойной хроматографией..........80 Определение трихлорметафоса-3 в молоке и молочных продуктах тонкослойной хроматографией......82 Определение фозалона в яблоках, листьях яблони, почве и воде тонкослойной хроматографией.......85 Методические указания по определению фозалона в молоке, тканях животных и кормах методом тонкослойной хроматографии ..............86 Методические указания по определению фталофоса и фозалона в воде и рыбе и фозалона в кормах и мясе методом тонкослойной хроматографии........88 Определение фталофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией .............92 Определение фозалона, фталофоса, фенкаптона, цидеала и карбофоса в воде, овощах и фруктах, определение байтекса и абата в воде тонкослойной хроматографией .... 94 Методические указания по определению антио и фосфамида в кормах методом тонкослойной хроматографии ... 97 Методика определения антио и фосфамида в органах и тканях, молоке, крови и моче животных при диагностике отравлений ..............99 Методические указания по определению антио и фосфамида в мёде методом хроматографии в тонком слое . . .101 Методические указания по определению карбофоса в тканях животных методом хроматографии в тонком слое . . ЮЗ Методические указания по определению дифоса (абата) в продуктах животного происхождения методом тонкослойной хроматографии............105 Методические указания по определению базудина и оксиба-зудина в растительном материале, почве и воде тонкослойной и газожидкостной хроматографией......'"8 Методические указания по определению гардоны и ее продуктов превращения в растительном материале • и почве хроматографическими методами........11* Методика определения гардоны в органах и тканях животных при диагностике отравления.........11° Методика экспрессной диагностики отравления пчел фосфор-органическими ядохимикатами....... Временные методические указания по определению цианокса в мёде методом тонкослойной хроматографии .... 120 Временные методические указания по определению остаточных количеств омайта в мёде методом тонкослойной хроматографии ..............122 Ферментный метод определения фосфорорганических пестицидов в патологическом материале........124 РТУТЬСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ.......127 Методические указания по диагностике, профилактике и лечению отравлений сельскохозяйственных животных ртуть-органическими пестицидами.........127 Извлечение из приложения № 1: Методика дробного определения ртути в трупном материале ..... 127 Методические указания по определению ртутьорганических пестицидов в овощах, продуктах животноводства, кормах и патматериале хроматографическими методами . . .129 Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопродуктах, яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве колориметрическим способом или при помощи тонкослойной хроматографии.....134 Методические указания по определению ртути в рыбе и молочных продуктах хроматографичсским методом . . . 141 Методические указания по определению гранозана и неорганических соединений ртути в воде методом тонкослойной хроматографии.............144 КАРБАМАТНЫЕ ПЕСТИЦИДЫ.........148 Экспрессный метод обнаружения тетраметилтиурамдисуль- фида (ТМТД) в зерне...........148 Колориметрическое определение купроцина-I, купроцина-П, манеба, марцина, полимарцина, поликарбацина, тиазона, ТМТД, цинеба, цирама и эдитона в воздухе, продуктах питания растительного происхождения и биологических средах...............!49 Определение дикрезила в биологических средах тонкослойной хроматографией.............151 Колориметрическое определение триаллата в мясе и тканях внутренних органов животных.........153 Методика определения эптама в биологических объектах тонкослойной хроматографией.........154 Колориметрическое определение эптама и тиллама в растительном материале, почве, воде и биологических средах . 157 Методические указания по определению севина в биологических субстратах и воде методом тонкослойной хроматографии ...............160 ПЕСТИЦИДЫ ДРУГИХ ГРУПП........163 Определение динитроортокрезола (ДНОК) в воде, картофеле, винограде и яблоках тонкослойной хроматографией . 163 Определение каратана, акрекса в воздухе, воде, огурцах, яблоках, биологическом материале и диносеба в биологическом материале тонкослойной хроматографией ... 165 417 Методические указания по определению четыреххлористого углерода в зерне фотоколориметрическим методом . .168 Определение бромидов в зерне и растительном материале хроматографией в тонком слое........171 Извлечения из методических указаний по диагностике, профилактике и лечению отравлений сельскохозяйственных животных гербицидами...........172 Определение прометрина в почве, воде и растительном материале тонкослойной хроматографией..... 181 Методические указания по определению рамрода, лассо и дуала в воде, почве и растительных пробах хроматографией в тонком слое........... 183 Методические указания по определению фенилмочевинных гербицидов (фенурона, которана, монурона, диурона, ди-курана, дозанекса, тенорана, фалорана, арезина, линурона, паторана, малорана) в воде, почве, растительной массе, овощах методом тонкослойной хроматографии . . .186 Методические указания по определению котофора в воде, почве, хлопковых семенах, продуктах питания растительного происхождения и биологическом материале методом тонкослойной хроматографии и УФ-спектроскопии . . . 1'-:2 Временные методические указания по определению витавак-са в зерне и воде методом тонкослойной хроматографии 198 Временные методические указания по определению голтикса в воде, почве и растениях методом тонкослойной хроматографии 202 Методические указания по диагностике, лечению и профилактике отравления сельскохозяйственных животных туром . 204 Методика определения хлорхолинхлорида в почве, воде, растительных объектах, органах и тканях животных методом тонкослойной хроматографии........208 Методические указания по определению 2,4-дихлорфенокси-уксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения хроматографическими методами.......210 Колориметрическое определение хлората магния в хлопковом масле, шроте, жмыхе, семенах, ядрах семян и волокне хлопчатника.............217 Методические указания по определению зоокумарина в тканях и крови животных, в приманках и препарате (пеноку-марин) хроматографическими и спектрофотометрическими методами..............219 Временные методические указания по фотоэлектроколоримет-рическому определению глифтора в органах и тканях животных ...............224 Количественное определение фосфида цинка по фосфористому водороду........'......229 Определение крысида в биологическом материале (по Ван-тРопу)...............,,, Колориметрическое определение фостоксина в зерне . . • •"* Определение мышьяка по Зангер-Блеку.....• Методические указания по определению фенотиазина в мёде методом тонкослойной хроматографии ..... Методические указания по определению остаточных количеств формальдегида в почве, воде, продуктах и отходах сахарного производства ........... 236 Методика определения фтора в биологическом материале и минеральных веществах..........238 Методика определения гексахлорпараксилола (гексихола) в кормолекарственной смеси, молоке, органах и тканях животных ..............240 РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЯДЫ..........244 Методика хроматографического определения алкалоидов в патологическом материале и растениях ...... 244 Методика определения свободного и связанного госсипола в семенах хлопчатника, хлопковом жмыхе, шроте и комбикормах ..............248 Методика определения свободного и связанного госсипола в органах и тканях сельскохозяйственных животных и птиц 251 Методика определения госсипола в кормах, содержащих продукты переработки хлопчатника ........ 253 Определение синильной кислоты (качественная реакция) . 256 Определение глюкозидов в кормах (проба с фелинговой жидкостью) ..............256 Определение рицина в клещевинном жмыхе методом агглютинации эритроцитов...........257 Определение соланина в картофеле ....... 259 Определение сапонинов в растениях и кормах (гемолитическая проба).............260 ДРУГИЕ ЯДОВИТЫЕ ВЕЩЕСТВА.......261 Методические указания по обнаружению металлических ядов в патологическом материале, кормах и воде с помощью экспрессных методов исследования ........ 261 Определение фенола ........... 264 Определение поваренной соли в патологическом материале (по Мору).............265 Определение хлорида натрия обратным титрованием по методу Фольгарда............266 Обнаружение свободных минеральных кислот и щелочей . 267 Извлечения. ТУ 8-22-4—77. Концентрат карбамидный, технические условия............269 Методика определения меди в кормах, продуктах животноводства и пэтматериале .......... 271 Методика флуориметрпческого определения селена в почве, кормах, органах (тканях) животных и продуктах животноводства ..............274 Извлечения из методических указаний по диагностике, профилактике и лечению отравлений сельскохозяйственных животных нитратами и нитритами ........ 277 Определение аммиака объемным методом.....231 Методические указания по диагностике отравлений рыб и сельскохозяйственных животных элементарным фосфором 292 Методические указания по количественному определению муравьиной кислоты в мёде ....... . 296 Методические указания по количественному определению щавелевой кислоты в мёде.........297 Методика количественного определения переписного числа в кормах животного и растительного происхождения . . 298 Методика количественного определения кислотного числа в кормах животного и растительного происхождения . . 300 Временный максимально допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках ...............371 Извлечение из методических указаний по определению нитратов в продуктах растениеводства.......304 Предметный указатель......, 313 Цена: 150руб. |
||||