Справочник предназначен для инженерно-технических работников пищевой промышленности и проектных организаций.
Рецензенты: канд. техн. наук В. В. МУХИН, инж. Л. П. РИФ.
ПРЕДИСЛОВИЕ
Основная цель, которую ставил перед собой автор, создавая настоящий справочник, — это систематизировать и конкретизировать расчеты вентиляционных систем, конструкторские требования, способы выбора вентиляционного оборудования и указания по монтажу и эксплуатации вентиляционных устройств применительно к отраслям пищевой промышленности.
На предприятиях пищевой промышленности при внедрении новой техники и прогрессивной технологии, а также при проведении мероприятий по дальнейшему улучшению условий труда вентиляционные системы подвергаются реконструкции. В большинстве случаев такая реконструкция осуществляется силами инженерно-технических работников предприятий. В помощь им и предназначен справочник. Кроме того, он может быть использован инженерно-техническими работниками проектных организаций.
В справочнике приведены упрощенные формулы и примеры расчетов. Большая часть расчетных данных сведена в таблицы, что облегчает проведение расчетов.
При рассмотрении вопросов монтажа и эксплуатации систем вентиляции использован опыт специализированных наладочных организаций, а также Укргипро-пищепрома (г. Киев).
Материалы справочника основаны на положениях «Строительных норм и правил» (СНиП) и «Санитарных норм проектирования промышленных предприятий 245-71» (СН 245—71).
Размерность величин в СНиП и СН 245—71 принята по системе МКГСС. В связи с этим в справочнике величины, связанные со СНиП и СН 245—71, приведены в системах .единиц измерения СИ и МКГСС. Остальные величины даны в СИ. Во всех необходимых
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие.................... 3
Раздел первый
ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ РАСЧЕТОВ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦИИ
Глава 1. ПАРАМЕТРЫ ВОЗДУХА ............. 5
Параметры наружного воздуха.......... 5
Параметры внутреннего воздуха.......... 17
Г л а в а II. ТОЛЩИНА И КОНСТРУКЦИЯ НАРУЖНЫХ ОГРАЖДЕНИИ .......................
Глава III. ТЕПЛОПОТЕРИ И ТЕПЛОПРИТОК ЧЕРЕЗ НАРУЖНЫЕ ОГРАЖДЕНИЯ .................
Теплопотери в холодный период года....... 84
Теплоприток в теплый период года ........ 85
Глава IV. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ОБОРУДОВАНИЮ........ 115
Изоляция горячего оборудования и трубопроводов . . 115 Оформление укрытий и местных отсосов от технологического оборудования ............. 142
Глава V. ТЕПЛО- И ВЛАГОВЫДЕЛЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ................. 156
Раздел второй
ВЕНТИЛЯЦИЯ. РАСЧЕТЫ. КОНСТРУКТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
Глава VI. АСПИРАЦИЯ.................. 17^
- Пыль, ее характеристика и источники образования . . 175
Аспирационные устройства ........... '!?
Системы аспирации............... }р|
Основные положения............. jgi
Конструктивные требования......... • .„^
Аэродинамический расчет систем аспирации . . . • 15|*
Глава VII. ОХРАНА АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА......
Глава VIII. ОБЩЕОБМЕННАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ.......
Расчет воздухообменов по тепло- и влаговыделениям
223 223
Глава XI.
Выбор оборудования Вентиляторы . . Электродвигатели Калориферы
Газовыделение и определение необходимых воздухооб-
менов.................... 233
Рекомендуемые схемы общеобменной вентиляции . . . 237
Глава IX. АЭРАЦИЯ И ВОЗДУШНО-ТЕПЛОВЫЕ ЗАВЕСЫ . . . 246
Аэрация................... 246
Воздушно-тепловые завесы ........... 250
Глава X. КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА........ 253
Физические свойства воздуха........... 253
/—d-диаграмма влажного воздуха . . '....... 256
Расчет воздухообменов и конструктивные требования . 264
Исходные данные по предприятиям ....... 264
Учет нагрева воздуха в вентиляторах и воздуховодах 270
Расчет воздухообменов............ 270
Расчет типовых камер орошения (форсуночных камер) 273 Расчет типовых поверхностных воздухоохладителей 275 Расчет специальных поверхностных воздухоохладителей ................... 279
Доувлажнение............... 281
Схемы воздухораздачи............ 282
Автоматическое регулирование работы кондиционеров 283
Годовые расходы тепла и холода....... 284
Раздел третий
ВЫБОР, КОМПОНОВКА, МОНТАЖ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ВЕНТИЛЯЦИОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ
а XI. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ, МОНТАЖУ И КОМПОНОВКЕ ВЕНТИЛЯЦИОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ .... 301
.... 301
Кондиционеры ..............
Специальные воздухоохладители .......
Насосы, водоснабжение и канализация .....
Оборудование для холодо- и теплоснабжения конди
ционеров .................
Воздуховоды...............
Компоновка оборудования ...........
Монтаж оборудования............
Вентиляторы...............
Фильтры................
Калориферы...............
Кондиционеры..............
Теплообменники ..............
Арматура и контрольно-измерительные приборы .
Металлические воздуховоды.........
Воздуховоды из винипласта.......... ___
Виброизолирующие основания и глушители аэродинамического шума..............325
Цена: 150руб.
