38 Физико-химические методы анализа в агрохимии. — М.: Агропромиздат, 1990. — 303 с.: ил.— (Учебники и учеб, пособия для студентов высш. учеб, заведений). ISBN 5—10—000616—1
Рассмотрены основы методов анализа, применяемых в агрохимии. Приведены сведения об избирательности методов, их чувствительности, реактивах и аппаратуре. Рассказано о графической и математической обработке результатов анализа. Большое внимание уделено определению микроэлементов.
Для студентов по специальности «Агрохимия и почвоведение».
ВВЕДЕНИЕ
Основная задача пособия--ознакомить студентов с основами физико-химических методов и принципами работы аналитической аппаратуры, научить самостоятельно применять эти методы. Приведенные методы неравнозначны как по аналитическим возможностям, так и по сложности решаемых при их iv.-мощи задач. Условно их можно разделить на две группы: методы изучения биологических процессов и аналитические.
К первой группе относят ионометрический, газохромато-графический и инфракрасный спектрофотометрический методы анализа. Они помогают решать основную задачу агрохимии — изучение взаимоотношений растений с почвой, удобрениями и окружающей средой. Во вторую группу входят эмиссионно-спектроскопический, пламенно-фотометрический, атомно-абсорбционный, спектрофотометрический, рентгено-спектральный радиометрический и нейтронно-активационный методы, при помощи которых исследуют трансформацию и баланс биофнльных элементов в системе почва—удобрение—растение—атмосфера. Перечисленные методы служат основой при решении задач повышения плодородия почв, определения качества удобрений, урожая, кормов и др.
Курс физико-химических методов анализа завершает общетеоретическую химическую подготовку студентов агрохимических специальностей сельскохозяйственных вузов. Теоретически освоить современные физико-химические (инструментальные) методы анализа в курсе аналитической химии невозможно, так как по программе сначала изучают аналитическую химию, затем органическую, физическую и коллоидную. Выделение физико-химических методов анализа в самостоятельную дисциплину позволяет в процессе обучения развить у студентов навыки работы с современной аппаратурой.
Физико-химический анализ объединяет большое число количественных методов, основанных на измерении различных физических свойств соединений или простых веществ с использованием соответствующих приборов. К таким свойствам относятся: плотность, поверхностное натяжение, вязкость, поглощение лучистой энергии (рентгеновских лучей, ультрафиолетового, види-
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение ......... ...... Т
Часть I. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОГО
АНАЛИЗА......... . . . 7
Глава 1. Характеристика физико-химических методов анализа '
1.1. Классификация...... . .
1.2. Чистота вещества и ее значение для результатов aiu.ni.i:i Ц> 1.3. Чувствительность аналитических методов , г.
Глава 2. Оформление результатов эксперимента ... н>
2.1. Виды, источники и характеристики norpeuimvrrit , . !S
2.2. Статистическая обработка результатов иаблкмнии -'и
2.3. Графическая обработка результатов анализа , . .in
2.4. Правила оформления материала в таблицах , . .;''
2.5. Правила обработки и выражение численных результат"! анализа............. '!'»
Часть II. ОПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ... . id
Глава 3. Теоретические основы.......... 40
3.1. Классификация оптических методов анализа ... 40
3.2. Атомная спектроскопия.......... 41
3.3. Молекулярная спектроскопия........ 43
Глава 4, Рефрактометрический и поляриметрический методы анализа 50
4.1. Теоретическая основа и сущность рефрактометрического метода............ . 50
4.2. Аппаратура, ее устройство, принцип действия ... 53
4.3. Сущность и область применения поляриметрического метода анализа.......... . 55
4.4. Устройство поляриметра........ 56
Глава 5. Фотоколориметрическне методы анализа . . .57
5.1. Теоретические основы......... ~>7
5.2. Виды абсорбционной фотометрии (фотоколориметрия) . (>.'.$
5.3. Фотоэлектрические фотометры........ 73
5.4. Источники погрешностей при фотоэлектрических намерениях ............. . 7ч
5.5. Промышленные модели фотоэлектрических колориметром ^1
5.6. Спектрофотометрия........... '.>2
5.7. Фотометрия мутных сред........
Глава 6. Люминесцентный анализ...... .
6.1. Люминесценция.......... .
6.2. Объекты флуориметрии..........
6.3. Устройство флуориметров........
6.4. Определение качества сельскохозяйственной продукции
6.5. Метод флуоресцентного титрования . .
Глава 7. Эмиссионный спектральный анализ...... 119
7.1. Теоретические основы.......... 119
7.2. Аппаратура дли пламенной фотометрии..... 123
7.3. Типы пламенных фотометров, правила работы с ними 125
7.4. Построение калибровочного графика...... !27
7.5. Метод добавок............ 128
Глава 8. Методы атомной спектроскопии........ 126
8.1. Атомно-эмиссионная спектроскопия...... 129
8.2. Атомно-абсорбционная спектроскопия...... 130
8.3. Атомно-флуорешентная спектрометрия...... 132
8.4. Аппаратура............. 133
8.5. Определение подвижных форм микроэлементов в почвах методом атомно-абсорбционной спектроскопии .... 137
Глава 9. Перспективные спектроскопические методы и приборы для
массовых агрохимических анализов....... 139
9.1. Нейтронно-уктивационный анализ....... 139
9.2. Анализ по инфракрасным спектрам отражения . . . 142
9.3. Рентгенофлуоресцентный анализ ....... 148
9.4. Применение метода РФА для определения состава кормов
и растений ... ... ... 151
Час 9.5. Автоматические анализаторы ....... ть III ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА 152 i 58
Гла Г л а в а 10. Электролитические и полярографические методы 10.1. Теоретические основы и классификация . . . . 10.2. Электрогравиметрическнй анализ ...... 10.3. Кулонометрические методы анализа ..... 10.4. Полярография ........... 10.5. Ипверсиомно-хронопотенциометрический метод в а 11. Кондуктометрические методы исследований 11.1. Кондуктометрия ........ . . . 11.2. Высокочастотное титрование ....... , 158 158 . 161 . 163 . 164 171 181 181 188
Глава 12. Потенциометрические методы анализа...... 190
12.1. Теоретические основы.......... 190
12.2. Характеристика электродов......... 196
12.3. Измерение потенциала.......... 209
12.4. Применение ионоселективных электродов для определения концентрации ионов в водных растворах ..... 213
12.5. Методика определения N—1Ч'Оз в почвенных образцах с помощью ионоселективного электрода...... 217
12.6. Определение NO3" и CI ' в пробах растительной продукции............... 220
12.7. Определение нитратного азота с помощью ионоселективного проточного электрода.......... i22
12.8. Определение калийного потенциала почв..... 22.J
Глава 13. Погенциометрическое титрование....... 226
13.1. Теоретические основы.......... 22(1
13.2. Кривые кислотно-основного титрования..... 227
13.3. Требования к реакциям, используемым в потенциометри ческом титровании ........... 229
13.4. Приемы нахождения точки эквивалентности .... 230
13.5. Автоматические титровальные устройства .... 231 Глава 14. Окислительно-восстановительный потенциал и методы его
определенна......, 233
14.1. Теоретические основы ..,.,,, 233
14.2. Измерение ОВП..... . , " 235
Глава 15. Другие виды физико-химических методов анализа , :№
15.1. Термический анализ...... ^з,ч
15.2. Методы масс-спектрометрии . ....... 241»
Глава 16. Физико-химические методы разделения и концснтрмровакн,; 250
16.1. Экстракция......... -_,уу
16.2. Хроматография....... J>L ••
Приложения............ 275
Литература........».,.,..., 2^7
Предметный указатель............. 2у$
Цена: 150руб.
