ISBN 5-03-001977-4
Книга, написанная специалистами из США, Швейцарии, Бельгии, посвящена важнейшим экологическим проблемам. В книге рассмотрены вопросы распространения потенциально опасных металлов в атмосфере, гидросфере, литосфере, в живых организмах, в том числе человека и животных, в продуктах питания; способы практического обнаружения и определения содержания металлов в различных химических и биологических образцах; симптомология и диагностика превышения предельно допустимых концентраций ионов металлов в организмах; меры по корректировке содержания ионов металлов в растительных продуктах питания и др.
Для специалистов, работающих в области охраны окружающей среды, химиков-аналитиков, биологов, биооргаников, физикохимиков.
ОТ ПЕРЕВОДЧИКА
Эта монография является 20-м томом из серии "Ионы металлов в биологических системах", выпускаемой издательством Marcel Dekker вот уже в течение 20 лет под общей редакцией проф. Хельмута Зигеля (Университет г. Базеля, Швейцария), а всего выпущено 25 томов. В русском переводе в 1982 г. уже был выпущен в свет т. 8, посвященный амбивалентным свойствам нуклеотидов. И все-таки жаль, что соображения дефицита бумаги и другие второстепенные причины лишили советского читателя возможности познакомиться с другими интереснейшими томами, такими, как т. 10 "Канцерогенность и ионы металлов" или т. 11 "Металлокрмплексы как антиканцерогенные агенты", т. 18 "Круговорот ионов металлов в природе" или т. 19 "Антибиотики и их комплексы" и др. Стараясь хоть в какой-то мере восполнить этот пробел, мы включили в наше издание перевод отдельных глав из последующих 23-го и 24-го гомов серии.
Данная монография посвящена самой горячей проблеме современности - охране окружающей среды и конкретно влиянию на нее тяжелых металлов. Чувство ответственности за чистоту окружающей среды с каждым днем становится в обществе сильнее, и именно им пронизан данный том серии X. Зигеля. Клайс Нобель (г. Милуоки, США) продолжил традиции своего знаменитого прапрадеда Альфреда Нобеля, даже учредил из собственного фонда премию, которая будет присуждаться отличившимся в области охраны окружающей среды организациям и отдельным лицам ежедегодно в "День Земли" 22 апреля.
Авторы отдельных глав данного тома - выдающиеся ученые, работающие в области взаимодействия ионов металлов со сложными биоорганическими лигандами, такие, как Эверт Нибоер (Канада), Брюс Мартин (США), Ганс ЗайЛер (Швейцария), сам редактор всей серии и многие другие. Они поставили своей целью охватить в книге все аспекты повреждения биосферы, страдающей от антропогенного пресса, в том числе и от ионов
Метялгтпи Чтп пкаяялпгь лг»ппггьып-тя1ги тт/лным ЛРЛГМИ и и
СОДЕРЖАНИЕ
От переводчика.................................................................................5
Предисловие редактора к серии.....................................................7
Предисловие редактора к тому 20.................................................8
Глава 1. Г. Спозито. Распределение потенциально опасных
следов металлов............................................................9
1. Введение...............................................................................9
1.1. Потенциально опасные следы металлов..............9
1.2. Токсичность ионов металла и атомная
структура..................................................13
2. Распределение следовых металлов в атмосфере,
гидросфере и литосфере....................................15
2.1. Концентрация в атмосфере^,..............................15
2.2. Концентрация в гидросфере................................16
2.3. Концентрация в литосфере.................................17
3. Обогащение металлом и перенос металла.....................18
3.1. Факторы обогащения металлом..........................18
3.2. Скорость переноса металла.................................21
Литература..............................................................................23
Глава 2. Р. Мартин. Бионеорганическая химия токсичных
ионов металлов............................................................25
1. Введение..............................................................................25
2. Необходимость и токсичность ионов металлов...............25
3. Свойства ионов металлов..................................................29
3.1. Ионные радиусы....................................................29
3.2. Ряды устойчивости................................................31
3.3. Сравнение устойчивости соединений металлов ..31
3.4. Гидролиз иона металла........................................34
'3.5. Жесткие и мягкие кислоты и основания...........34
3.6. рН-зависимость устойчивости...............................36
3.7. Преимущественные места связывания иона
металла......................................................38
3.8. Скорости лигандного обмена................................38
4. Обзор по ионам металлов................................................39
4.1. Введение.................................................................39
4.2. Ионы щелочных металлов..................................40
4.3. Литий.....................................................................41
4.4. Магний...................................................................41
4.5. Кальций..................................................................42
4.6. Барий и стронций.................................................43
4.7. Бериллий................................................................43
4.8. Лантаноиды............................................................44
4.9. Алюминий..............................................................45
4.10. Хром.....................................................................45
4.11. Молибден..............................................................46
4.12. Марганец..............................................................47
4.13. Железо.................................................................47
4.14. Кобальт.................................................................48
4.15. Никель..................................................................49
4.16. Медь......................................................................49
4.17. Цинк....................................................................50
4.18. Кадмий.................................................................51
4.19. Ртуть.....................................................................53
4.20. Таллий..................................................................57
4.21. Свинец..................................................................58
5. Пути воздействия металлов на организм........................59
Литература..............................................................................60
Глава 3. Э'. Эйхенбергер. Взаимосвязь между необходимостью и токсичностью металлов в водных экосистемах..62
1. Введение.............................................................................62
2. Необходимые металлы......................................................63
2.1. Требования к необходимым металлам................63
2.2. Недостаток металлов в природной окружающей
среде...........................................................67
3. Поступление и усвоение металлов.................................68
3.1. Поступление металлов..........................................68
3.2. Роль пищи и питьевой воды для поступления
металлов.....................................................69
3.3. Роль хелатообразователей, выделяемых водными
организмами..............................................70
4. Токсичность как результат избытка необходимых
металлов.............................................................70
4.1. Механизм токсичности металлов........................70
4.2. Чувствительность к необходимым металлам......71
4.3. Функциональные выражения токсичности..........74
4.4. Факторы окружающей среды, влияющие
на токсичность..........................................75
5. Толерантность по отношению к металлам....................76
5.1. Толерантность в природе.....................................76
5.2. Механизм толерантности......................................76
6.» Влияние необходимых металлов на водные популяции 77
6.1. Введение.................................................................77
6.2. Лабораторные исследования простых цепей
питания......................................................77
6.3. Реакции в сложной полуприродной популяции.79
6.4. Взаимодействие необходимых металлов
с железом..................................................82
7. Выводы...............................................................................83
Литература.............................................................................84
Глава 4. Г.К. Пагенкопф. Тип иона металла и его токсичность в водных системах...........................................88
1. Введение.............................................................................88
2. Химическая модель токсичности.....................................89
3. Применение модели к токсичности меди.......................91
4. Применение модели к токсичности кадмия...................95
5. Применение модели к токсичности свинца...................97
6. Применение модели к токсичности цинка.....................98
7. Заключение........................................................................99
Литература..............................................................................99
Глава 5. Ф.Т. Бингам, Ф.Д. Перьа, У.М. Джерелл.
Токсичность металлов в сельскохозяйственных культурах...................................................................101
1. Введение...........................................................................101
2. Кадмий.............................................................................102
2.1. Введение..............................................................102
2.2. Соединения кадмия в почве.............................102
2.3. Доступность кадмия........................................... 103
2.4. Токсичность Cd сравнительно с Си, Ni и Zn.. 111
2.5. Коррекция содержания Cd в почве.................112
3. Медь.................................................................................112
3.1. Соединения меди в почве.................................112
3.2. Доступность меди для растений.......................114
3.3. Симптомы и диагностика..................................115
3.4. Коррекция содержания Си в почве.................116
4. Цинк................................................................................117
4.1. Соединения цинка в почве...............................117
4.2. Доступность цинка для растений.....................118
4.3. Симптомы и диагностика..................................120
4.4. Коррекция содержания Zn в почве.................121
5. Марганец..........................................................................121
5.1. Соединения марганца в почве..........................121
5.2. Доступность для растений.................................122
5.3. Симптомы и диагностика..................................122
5.4. Коррекция содержания марганца в почве.......123
6. Никель.............................................................................124
6.1. Формы никеля в почве.....................................124
6.2. Доступность для растений.................................124
6.3. Симптомы и диагностика..................................125
6.4. Коррекция содержания никеля в почве..........125
Литература............................................................................126
Глава 6. П.Б. Хэммонд, Э.К. Фолкс. Токсичность иона металла в организме человека и животных.............131
1. Введение...........................................................................\^\
2. Свинец.............................................................................и2
2.1. Общие аспекты...................................................132
2.2. Абсорбция, распределение и экскреция свинца
в организме............................................133
2.3. Токсичность свинца...........................................134
3. Мышьяк............................................................................138
3.1. Общие аспект»..................................................138
3.2. Абсорбция, распределение и экскреция мышья-
ка в организме.......................................139
3.3. Токсичность мышьяка........................................140
4. Ванадий............................................................................142
4.1. Общие аспекты...................................................142
4.2. Абсорбция, распределение и экскреция ванадия
в организме............................................142
4.3. Токсичность ванадия..........................................143
5. Ртуть................................................................................144
5.1. Общие аспекты...................................................144
5.2. Абсорбция, распределение и экскреция ртути
в организме............................................145
5.3. Токсичность ртути.............................................146
6. Кадмий.............................................................................147
6.1. Общие аспекты...................................................147
6.2. Абсорбция, распределение и экскреция кадмия
в организме............................................148
6.3. Токсичность кадмия...........................................150
7. Никель.............................................................................152
7.1. Общие аспекты...................................................152
7.2. Абсорбция, распределение и экскреция никеля
в организме............................................152
7.3. Токсичность никеля...........................................153
8. Хром.......................................................„.........................155
8.1. Общие аспекты...................................................155
8.2. Абсорбция, распределение и экскреция хрома
в организме............................................156
8.3. Токсичность хрома.............................................158
9. Уран.................................................................................158
9.1. Общие аспекты...................................................158
9.2. Абсорбция, распределение и экскреция урана
в организме............................................159
9.3. Токсичность урана.............................................159
.10. Заключение....................................................................160
'Литература............................................................................161
Глава 7. М.Р.С. Фокс, P.M. Джекобе. Пища человека и
токсичность иона металла.......................................166
1. Введение...........................................................................166
2. Потребление пищи и статус питания в США............167
3.1. Необходимость, функции, эффекты недостаточ-
ности и потребности организма ......... ,. 169
3.2. Абсорбция, метаболизм и экскреция
в организме ........................ . ................... 170
3.3. Токсичность селена для животных .................. 172
3.4. Токсичность селена для человека .................... 174
3.5. Взаимодействия селена с компонентами пищи
человека .................................................. 176
4. Цинк ................................................................................ 178
4.1. Необходимость, функция, эффекты недоста-
точности, потребность .................... . ....... 178
4.2. Влияние избытка цинка на организм
животных ................................................ 178
4.3. Влияние избытка цинка на организм
человека ................................ . ................. 181
4.4. Взаимодействие цинка с компонентами
пищи человека .................... . .................. 183
5. Общее заключение .......................................................... 184
Литература ............................ . ............................................... 185
Глава 8. Алан Леонард. Нарушения в хромосомах под
действием тяжелых металлов ............................... :.. 190
1. Введение ........................................................................... 190
2. Генетические изменения в периферических лимфо-
цитах крови ...................................................... 190
2.1. Общие характеристики системы перифери-
ческих лимфоцитов крови .................... 190
2.2. Структурные хромосомные аномалии,
вызываемые кластогенами ..................... 191
2.3. Обмен сестринских хроматид ............................ 194
2.4. Помехи для цитогенетического анализа
культуры лимфоцитов ........................... 196
3. Результаты цитогенетического мониторинга для кон-
тактировавших с тяжелыми металлами ........ 197
3.1. Мышьяк ..... . ......................................................... 197
3.2. Кадмий ................ . ............................................... 19»
3.3. Хром .................................................................... 199
3.4. Свинец ................................................................. 200
3.5. Ртуть ................................... . ............................... 202
3.6. Никель ............. . 204
3.7. Другие металлы ....... . ................... .
4. Общее обсуждение ........ .
5. Заключение • 209
Литература ............................................................................
Глава 9. М. Каста, Дж. Д. Хек. Канцерогенность ионов
1 Т1/ЛП
Глава 13. Д. Керр, М.К. У орд. Отравление алюминием:
история его клинического определения.................304
1. История обнаружения токсичности алюминия............304
1.1. Алюминий в окружающей среде......................304
1.2. О роли избытка алюминия при почечной
недостаточности......................................307
2. Распознавание заболевания, вызванного алюминием.. 310
2.1. Диализная энцефалопатия.................................310
2.2. Диализная остеодистрофия................................316
2.3. Подавление функции околощитовидной
железы....................................................322
2.4. Микроцитарная анемия.....................................323
3. Регуляция интоксикации алюминием при почечной
недостаточности................................................325
3.1. Введение обработки воды..................................325
3.2. Заменители гидроксида алюминия...................329
3.3. Поиски других источников...............................330
4. Заключение...................................................................... 331
Литература............................................................................331
Глава 14. М.Р. Уиллз, Дж. Сэйвори, Токсичность алюминия
и хроническая почечная недостаточность.............336
1. Введение.....................................,.....................................336
2. Источники поступления алюминия...............................337
2.1. Алюминийсодержащие лекарственные
препараты...............................................337
2.2. Диализат.............................................................338
3. Абсорбция алюминия в желудочно-кишечном тракте 339
4. Распределение алюминия в сыворотке крови..............342
5. Токсичность алюминия...................................................344
5.1. Диализная энцефалопатия.................................344
5.2. Диализная остеодистрофия................................346
5.3. Анемия................................................................352
6. Заключение......................................................................353
Литература............................................................................354
Цена: 150руб.
