Книга содержит общие методические укатлния к проведению лабораторного практикума и 27 работ по курсу типовых процессов (гидромеханических, тепловых, массообменных, холодильных, механических) и аппаратов химической технологии. Приведены описание лабораторных учебных установок, а также характеристики основного оборудования и необходимых контрольно-измерительных приборов. В пятг\м. издании пособия (4-е вышло в 1975 г.) две устаревшие работы замен^-
ны на новые.
Книга является учебным пособием для студентов химико-технологических вузов и факультетов.
1 256 стр., 44 табл., 101 рис. Список литературы 48 ссылок.
ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЯТОМУ ИЗДАНИЮ
развитие химической и смежных с ней отраслей промышленности в нашей стране определено решениями XXV съезда КПСС, Названы масштабы важнейших химических производств на ближайшие годы, сформулированы задачи, связанные с разработкой новых методов химической технологии, повышением эффективности действующих технологических процессов, качества химической продукции, а также с интенсификацией и созданием новых конструкций высокопроизводительных химических аппаратов, их оптимизацией и автоматизацией. Большое внимание уделено разработке безотходных технологических процессов, системному управлению химическими производствами.
К решению этих сложных задач современной химической технологии должны быть подготовлены студенты при прохождении ряда учебных дисциплин как общеинженерного, так и специализированного циклов.
В общеинженерной подготовке студентов химико-технологических специальностей и студентов-механиков, специализирующихся для работы в химической промышленности и смежных с ней производствах, курс «Процессы и аппараты химической технологии» имеет очень важное значение. Эффективность освоения этой учебной дисциплины в значительной мере зависит от содержания и постановки лабораторного практикума.
Лаборатория, процессов и аппаратов, оснащенная действующими типовыми аппаратами и машинами (моделями), помогает студентам практически изучить физико-химическую сущность технологических процессов, конструкции и технику обслуживания химической аппаратуры, а также определить ее важнейшие характеристики и установить факторы, влияющие на производительность и экономичность установок.
Таким образом, в лаборатории процессов и аппаратов студенты не только знакомятся с практической стороной курса, но и приобретают навык научного исследования.
Хорошо поставленный лабораторный практикум позволяет воспитывать у будущего инженера правильное понимание диалектической взаимосвязи научной гипотезы или закона с опытом, с практикой, закрепить его теоретические знания и лучше подгото-вить его к практической деятельности, направленной на дальнейший технический прогресс нашей промышленности.
В основу настоящего руководства положен опыт работы лабо* ратории процессов и аппаратов имени К. Ф. Павлова Ленинградского технологического института имени Ленсовета с учетом опыта аппаратурных лабораторий других высших учебных заведений.
При подготовке нового издания этого учебного пособия было обращено особое внимание на усиление исследовательских 1*
элементов в каждой студенческой работе, на введение в. лабора- I
торный практикум таких работ, которые отражают современную \ тенденцию соединения экспериментальных и промышленных установок с электронно-вычислительными машинами. С этой целью в . ;
практикум введены такие работы, как «Ректификация — ЭВМ», ?
«Изучение гидродинамической структуры потоков», «Определение •
коэффициента продольного перемешивания в колонном аппарате с • насадкой». В дальнейшем такое направление в лабораториях процессов и аппаратов будет развиваться. Каждая работа дополнена
.несколькими контрольными вопросами, что содействует самостоя- ;
тельной работе студента и в некоторой степени позволяет методи- : . чески связать теоретические основы работы с практическим ее
проведением.
В связи с ограниченным объемом книги некоторые работы, содержащиеся в предыдущих изданиях, пришлось исключить.
Данное учебное пособие написано коллективом преподавателей кафедры процессов и аппаратов ЛТИ имени Ленсовета в составе: Т. И. Козлова (работа 19), Б. Р. Куликов (работа 13), М. И. Ку-рочкина (работы 1, 26), А. Д. Кушкова (работа 18), В.Н. Лепилин (работы 10 и 21), В. Д. Лукин (работа 11),..В. Д. Лунев (работа 26), А. А. Медведев (работа 2), В. А. Мельников (работа 18), О. В. Муратов (работа 12), А. А. Носков (работы 4, 5, 6, 9, 10, 15, 16, 18, 21), Н. В. Озерова (работа 20), И. С. Павлушенко (работы 3, 8 и 17), С. А. Плюшкин (работы 13, 14, 25), И. О. Про- . тодьяконов (работа 12), Н. Б. Рашковская (работы 22, 23), П.Т. Романков .(глава I и общее редактирование), В. И. Сарже (работа 12), Н. Н. Смирнов (работа 7), В. Ф. Фролов (работа 24), В. В. Фомин (работа 12), И. А. Щупляк (работа 7), П. А. Яблонский (работа 27).
Авторы надеются, что это учебное пособие может быть исполь-• зовано не только при прохождении студентами лабораторного практикума, но и при создании новых и дооборудовании существующих лабораторий процессов и аппаратов в высших учебных заведениях, в научно-исследовательских институтах и на заводах. С этой целью в книгу включены основные характеристики оборудования учебных установок, данные о занимаемой площади и
другие сведения.
Само собой разумеется, что современная лаборатория процессов и аппаратов должна иметь, кроме учебных установок, научно-'исследовательские отделы для работы преподавателей, научных сотрудников, аспирантов и студентов, специализирующихся в области процессов и аппаратов.
Авторы выражают искреннюю признательность рецензентам рукописи доктору техн. наук профессору В. М. Лейае и доктору техн. наук профессору В. Б.«Когану за ценные замечания.
В пятое издание внесены некоторые исправления. Заменена работа 12 и переделана работа 13.
П. Г. РОМАНКОВ \
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие к пятому изданию . . 5 . ,........., , , 3
Глава I
МЕТОДИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ
И ПРОГРАММА ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ
/
Общие методические вопросы................... 5
Основные требования, предъявляемые к учебным установкам....... 8
Программа лабораторного практикума...............10
Глава!! ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Работа 1. Определение режима течения жидкости.......... 13
Работа 2. Изучение поля скоростей в трубопроводе......... 18
Работа 3. Определение гидравлических сопротивлений трубопроводов ... 27
Работа 4. Определение характеристик центробежного насоса...... 35
Работа 5. Определение характеристик центробежного вентилятора. Работа
центробежного вентилятора на сеть........... 44
Работа 6. Ознакомление с многоступенчатым поршневым компрессором высокого давления................... 52
•Работа 7. Изучение гидродинамической структуры потоков в аппарате смешения с применением ЭВМ............... 56
Работа 8. Определение расхода энергии на перемешивание....... 70
Работа 9. Определение скорости витания частиц и коэффициента сопротивления циклона.................... 78
Работа 10. Изучение гидравлики взвешенного слоя.......... 84
Работа 11. Изучение работы циклона................ 91
Работа 12. Определение коэффициента продольного перемешивания в колонном аппарате с насадкой................ 99
Работа 13. Изучение работы барабанного вакуум-фильтра непрерывного действия....................... '"О
Работа 14. Разделение суспензий на центрифуге непрерывного действия . .110
Г лав a III ТЕПЛОВЫЕ И МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ
Работа 15. Изучение термического и гидравлического сопротивления тепло-
обменника «труба в трубе»............... пи
Работа 16. Изучение процесса теплоотдачи в кожухотрубном теплообменнике 12о
Работа 17. Испытание двухкорпусной выпарной установки......133
Работа 18. Изучение процесса ректификации и его моделирование на электронно-вычислительной машине (ЭВМ).........142
Работа 19. Определение коэффициента массопередачи в процессе абсорбции 154
Работа 20. Испытание экстракционной установки . .........161
Работа 21. Изучение процесса адсорбции в противоточном колонном аппарате со взвешенным слоем адсорбента ..........171
Работа 22. Изучение процесса сушки в воздушной циркуляционной сушилке 179
Работа 23. Испытание барабанной сушилки............186
Работа 24. Исследование процесса сушки во взвешенном слое . . . • .192
•ч
Глава IV ТЕХНИКА НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР
Работа 25. Изучение работы компрессионной холодильной установки . . . 200
Глава V МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ТВЕРДЫХ МАТЕРИАЛОВ
Работа 26. Определение дисперсности сыпучих материалов (ситовой анализ
и удельная поверхность)................ 209
Работа 27. Изучение устройства и работы дробилок и мельниц ..... 218
Глава VI СВОДНЫЕ ДАННЫЕ О ЛАБОРАТОРИИ
Примерные характеристики основного оборудования учебных установок . . 225 Число рабочих мест и ориентировочная потребность времени для выполнения
отдельных работ ...................... 240
Необходимая для установок площадь..............242
Механическая мастерская...................243
Литература.........................244
Приложение.........................245
Цена: 150руб.
