Физиология мышечной деятельности: Учеб. для ин-тов Ф50 физ. культ./Под ред. Я. М. Коца.—М.: Физкультура и спорт, 1982.— 347 с., ил.
Учебник по обшей физиологии мышечной деятельности предназначен студентам институтов физической культуры. В учебник достаточно подробно излагаются классические факты и теоретические представления в физиологии, необходимые как базисные знания. Основное место отводится описанию физиологических функций и механизмов их регуляция у человека при мышечной деятельности разного характера и интенсивности.
Учебник написан в соответствии с новой учебной программой по физиологии для институтов физической культуры.
ПРЕДИСЛОВИЕ
Физиология — одна из главных научных дисциплин, формирующих естественнонаучные основы физического воспитания и спорта. Она является теоретической основой ряда предметов медико-биологического цикла, изучаемых в институтах физической культуры, — спортивной медицины, гигиены, лечебной физкультуры и спортивного массажа. Тесно связаны с физиологией анатомия, биохимия, многие разделы психологии и педагогики. Таким образом, физиология как учебный предмет имеет первостепенное значение для теоретической подготовки будущих преподавателей физического воспитания и тренеров-педагогов.
В развитии физиологии как учебного предмета можно выделить три периода. Первый из них — 20—30-е годы — период становления, активного поиска специфического содержания предмета. Однако программа преподавания физиологии в институтах физической культуры в этот период мало отличалась от программы медицинских институтов: это была по преимуществу -физиология состояния п о к о я. В прикладном плане предмет освещал в основном медицинские вопросы, связанные с занятиями физической культурой и спортом (влияние физической культуры на здоровье и физическое развитие, перетренированность и т. п.). Такое содержание предмета отражало объективное состояние научных знаний в области физиологии мышечной деятельности и спортивной физиологии.
В эти же годы в нашей стране и за рубежом начала бурно развиваться физиология труда, было получено много данных о физиологических процессах, связанных с выполнением мышечной работы, -стали разрабатываться такие специфические вопросы физиологии производ-ств,енной и спортивной мышечной деятельности, как утомление, восстановление, врабатывание и т. п. Большие успехи были достигнуты в изучении энергетических основ мышечной работы. Исследования в 20—30-х годах положили начало формированию специальной области физиологии человека — физиологии мышечной деятельности. В этот же период И. П. Павлов разработал методологию исследования высшей нервной деятельности, что позволило изучать физиологию целостного организма, активно взаимодействующего с внешней средой. Все это создало предпосылки для формирования основного теоретического содержания физиологии как учебного предмета в институтах физической культуры — физиологии активного, состояния человека, проявляющегося в мышечной деятельности (И. М. Сеченов).
Изданная в 1938 ?. книга А. Н. Крестовникова «Физиология человека» стала первым учебником по физиологии для институтов Физической культуры. С этой книги начался второй, переходный, период развития физиологии как учебного предмета в институтах Физической культуры (40—60-е годы). В учебниках этого периода
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие................................ 3
Введение (предмет и история физиологии) (проф. Н. В. Зимкин)........ 6
Часть I.
Нервная система и двигательный аппарат .......... 12
Глава I.
Общая физиологии центральной нервной системы (проф. Е. Б. Сологуб)..... 13
1.1. Общий план и функции центральной-нервной системы ........ —
1.2. Нейрон как структурная единица нервной системы ;......... 15
1.3. Мембранный потенциал нервной клетки........... -..... 17
1.4. Физиология возбуждающих синапсов (связь между нейронами) ...... 21
1.5. Постсинаптичестсое и пресинаптическое торможение .......... 24
1.6. Импульсная активность нейрона ................... 26
Глава 2.
Сенсорные системы (проф. Е. Б. Сологуб)................... 30
2.1. Общий план и функции сенсорных систем (анализаторов) ....... —
2.2. Общая физиология рецепторов.................... 31
2.3. Физиология отдельных рецепторов .................. 34
24. Общая физиология сенсорных систем................. 42
Глава 3.
Моторная система (проф. Е. Б. Сологуб) .................... 46
3.1. Функции моторной системы ..................... —
3.Z Двигательные рефлексы спинного мозга.........._._/ .... 47
3.3. Моторные центры головного мозга.................. 52
3.4. Моторные функции коры больших полушарий............ 55
3.5. Латеральная и медиальная нисходящие моторные системы ...... 58
3.6. Общие принципы регуляции двигательной деятельности........ 60
3.7. Регуляция позы тела и движений................... 63
Глава 4.
Высшая нервная деятельность (проф. Е. К. Аганящ)............... 67
4.1. Значение высшей нервной деятельности в организации поведенческих реакций и приспособления организма к факторам среды............ 68
4.2. Безусловные и условные рефлексы.................. —
4.3. Условия и физиологические механизмы образования условных рефлексов ' 70
4.4. Условные рефлексы первого и второго рода ............. 72
4.5. Простые и сложные условные рефлексы ............... 73
4.6. Торможение условных рефлексов................... 77
4.7. Первая и вторая сигнальные системы................. 79
4.8. Экстраполяция в высшей нервной деятельности............ 80
4.9. Типы высшей нервной деятельности................. 81
4.10. Функциональная структура целостного поведения........... 82
4.11. Роль эмоций и памяти в формировании поведенческих реакций .... 84
Глава 5.
Вегетативная нервная система (регуляция вегетативных функций) (проф. Я. М. Коц) 85
5.1. Симпатический и парасимпатический отделы вегетативной нервной системы 86
5.2. Особенности вегетативной иннервации ................ 90
5.3. Различные уровни рефлекторной регуляции вегетативных функций ... 92
Глава 6.
Физиология нервно-мышечного (двигательного) аппарата (проф. Я. М. Коц) ... 93
6.1. Строение нервно-мышечного аппарата ................ 94
6.2 Нервно-мышечная передача...................... 97
6.3. Механизм мышечного сокращения.................. 98
6.4. Химизм и энергетика мышечного сокращения............. 100
6.5. Формы и типы мышечного сокращения Характеристические кривые мышц 112
\J.\1. l \,/RHIVII»I ^ил^аЩСПИИ МЬ.1ШСЧНЫЛ BU-IUKUH .......... ... ll.
6.7. Медленные и быстрые двигательные единицы............ jjr
6.8. Регуляция напряжения мышцы. Электромиограмма .......... ]2с
Часть II.
Вегетативные системы обеспечения мышечной деятельности . . . 136
Раздел I. Кровь и кровообращение 136
Глава 7.
Кровь (проф. Я. М Коц)........................... 131
7.1. Состав, объем и функции крови ................... —
7.2. Плазма крови............................ 140
7.3. Форменные элементы (клетки) крови ................. 15]
7.4. Рефляция системы крови....................... 16]
Глава 8.
Физиология сердца (проф. Я М. Коц)..................... 162
8.1. Сердце как насос .......................... __
8.2 Показатели работы сердца...................... 175
8.3. Нервная и гуморальная регуляция работы сердца........... 19С
Глава 9.
Движение крови по сосудам (гемодинамика) (проф. Я. М. Коц)......... 196
9.1. Обшая функциональная характеристика кровеносных сосудов ..... 197
9.2. 'Давление .............................. 202
9.3. Сосудистое сопротивление и вязкость крови.............. 210
94. Кровоток и его распределение, линейная скорость тока крови..... 215
9.5. Регуляция просвета сосудов (сосудистый тонус)............ 218
Глава 10.
Кровообращение в отдельных сосудистых областях. Лимфатическая система (проф.
Я М. Коц)................................. 227
10.1. Двкжение крови и обмен веществ в капиллярах ........... —
10.2 Кровоснабжение головного мозга................. . 234
10.3. Кровоснабжение сердца....................... 236
10.4. Легочное кровообращение...................... 237
10.5. Чревное и почечное кровообращение................. 239
10.6. Кровообращение в коже........................ 241
10.7. Кровообращение в скелетных мышцах................ 243
10.8. Лимфатическая система.................-...... 246
Глава II.
Регуляция кровообращении {проф. Я. М. Коц)................. 248
11.1. Сердечный выброс и его перераспределение при мышечной работе .... 249
11.2. Объем крови и его перераспределение при мышечной работе..... 253
11.3. Регуляция артериального давления в покое ............. 260
11.4. Артериальное давление и его регуляция при мышечной работе .... 265
Раздел II. Дыхание 272
Глава 12.
Дыхательный аппарат и биомеханика внешнего дыхания {проф. Я. М. Коц) ... 275
12.1. Общий функциональный план дыхательного аппарата ........ —
12.2. Биомеханика и кислородная стоимость внешнего дыхания...... 280
123. Количественная оценка и кислородная стоимость работы дыхания 288
Глава 13.
Легочная и альвеолярная вентиляция, обмен газов в легких (проф. Я. М. Коц) 292
13.1. Легочные объемы и емкости .................... —
132 Легочная вентиляция......................... 296
13.3. Альвеолярная вентиляция...................... 303
13.4. Обмен дыхательных газов в легких . . . .'............. 310
Глава 14.
Транспорт дыхательных газов (проф. Я. М. Коц) ............... 316
, 14.1. Транспорт кровью кислорода .................... —
446
14.2. Транспорт кровью углекислого газа (СО2).............. —
14.3. Обмен дыхательных газов между кровью и тканями.......... 330
Глава 15.
Регуляция дыхании (проф. Я. М. Коц).................... 337
15.1. Регуляция дыхания в покое...................• • 338
15.2. Регуляция дыхания при мышечной работе.............. 347
15.3. Максимальное потребление кислорода (МПК) ............ 353
Часть III.
Обмен веществ и энергообеспечение мышечной деятельности . . . 361
^ Глава 16.
Пищеварение (проф. Л. А. Виру) ....................... —
16.1. Функции пищеварительного аппарата ................ 362
16.2. Пищеварение в разных отделах пищеварительного тракта ...... 364
16.3. Физиологические механизмы, регулирующие пищевое поведение .... 373
16.4. Особенности пищеварения при мышечной работе........... 374
Глава 17.
Фитология обмена веществ (проф. А. А. Виру) • • ,............ 376
17.1. Сущность обмена веществ...................... 377
17.2. Регуляция обмена веществ .................... 378
17.3. Обмен белков............................ 380
17.4. Обмен углеводов.......................... 384
17.5. Обмен жиров............................ 387
17.6. Обмен воды и минеральных веществ ................ 389
17.7. Функции почек ........................... 392
Глава 18.
Эндокринные функция (внутренняя секреция и система внутрисекреторных желез)
(проф. А. А. Вир))............................... 395
18.1. Мозговой слой надпочечников.................... 398
18.2. Корковый слой надпочечников.................... 401
18.3. Половые железы .......................... 406
18.4. Поджелудочна.я железа ....................... 409
18.5. Щитовидная железа......................... —
186. Околощитовидные железы. Вилочковая железа. Эпифиз........ 410
' 18.7. Гипофиз .............................. 411
Глава 19.
Физиология энергетического обмена (проф. А. А. Виру)............. 412
19.1. Энергетический баланс организма .................. —
19.2 Методы определения расхода энергии ................ 413
19.3. Потребление кислорода и кислородный долг............. 417
19.4. Основной обмен .......................... 419
19.5. Добавочный расход энергии..................... 420
Глава 20.
Терморегуляция (проф. Я. М. Коц)...................... 422
20.1. Теплопродукция....................... ^. ... 424
20.2. Теплоотдача ............................ 426
• 20.3. Температура тела.......................... 433
I 20.4. Регуляция температуры тела...................... 440
и
Цена: 150руб.
