«Справочник инженера-химика», составленный большой (свыше семидесяти человек) группой видных ученых и инженеров США под руководством Дж. Перри, широко известен советским .специалистам по первому изданию, русский перевод которого был опубликован в 1937 г. За прошедшие 30 лет этот справочник трижды переиздавался в США и является наиболее полным среди справочных руководств в области Chemical Engineering— процессов и аппаратов химической технологии.
Четвертое издание справочника существенно отличается от предыдущих наличием новых разделов и расчетных данных, однако информация о конструкциях химической аппаратуры, а также по вопросам экономики по-прежнему основывается лишь на американской практике. Поэтому некоторое рекомендации следует рассматривать как ориентировочные и корректировать решение на основе данных нашего химического машиностроения. Эта задача облегчается тем, что НИИХИММАШ стал систематически издавать каталоги-справочники по отдельным видам химического оборудования; кроме того, многие данные, необходимые для проектирования, читатель может найти в «Справочнике химика» (2-е изд., т. V).
При подготовке перевода нового издания «Справочника инженера-химика> были опущены некоторые разделы (около 30% от общего объема), материал которых либо достаточно полно отражен в советских изданиях, либо не представляет интереса для наших специалистов. К сожалению, не все разделы справочника
по своему содержанию равноценны. Однако редакция отказалась от дополнений, так как это привело бы к значительному увеличению объема книги. Нам пришлось ограничиться приведением в необходимых случаях- кратких примечаний и списков дополнительной литературы на русском языке.
При переводе формулы, графики и цифровые данные были, по возможности, пересчитаны из английской системы единиц преимущественно в СИ. В некоторых случаях американский табличный материал заменен аналогичным, имеющимся в нашей литературе.
Справочник выходит в двух томах. В первый том вошли разделы: физико-химические свойства веществ, гидромеханика, теплопередача и теплообменная аппаратура, дистилляция, абсорбция и жидкостная экстракция, увлажнение и сушка, адсорбция и ионообмен, другие диффузионные процессы.
Второй том содержит разделы, в которых рассматриваются взаимодействие и методы разделения фаз в системах жидкость — газ, жидкость — твердое, газ — твердое, газ — газ, жидкость — жидкость и твердое — твердое, а также вопросы автоматического контроля и регулирования технологических процессов.
Мы надеемся, что новое издание справочника будет с интересом встречено инженерами-проектировщиками, исследователями, производственниками, а также студентами и преподавателями высших учебных заведений. Каждый читатель найдет здесь полезный для своей работы справочный материал и практические рекомендации.
Н. Жаворонков П. Романков
СОДЕРЖАНИЕ
Расчет и сопоставление физических свойств ... 9
Введение ............... 9
Температура кипения.......... . 9
Коэффициент термического расширения .... 10
Критические свойства ........... 10
Плотность ............... 1.3
Коэффициенты диффузии......... 15
Теплоемкость. .............. 15
Натяжение на поверхности раздела..... 18
Теплота фазовых превращений....... 18
Число Прандтля . ............ 19
Показатель, преломления ......... 19
.Поверхностное натяжение......... 20
Теплопроводность ............ 21
Давление паров............. 25
Вязкость .......у....... 26
Литература ................ 29
Справочные данные ...... ..... . .30
Плотность............... 30
Плотность чистых веществ . . v..... 30
Плотность воды, свободной от* воздуха, в пределах температур 0—41°С при давлении
760 мм рт. ст. ........... 31
Плотность и удельный объем воды в пределах температур от —10 до 250° С .... 32 Плотность и удельный объем ртути в пределах температур от' —10 до 360° С .- . . 32 Плотность газов при нормальных условиях 33 Плотность водных растворов неорганических
соединений ............. 34
Плотность водных растворов некоторых органических соединений.....'. . . . 46
Давление паров чистой воды........ 58
Давление насыщенного водяного пара в равновесии со льдом при температурах от —15
до 0°С............... 58
Давление насыщенного водяного пэ.ра над переохлажденной водой при температурах
от —16 Д9 0°С........; . . 58
Давление насыщенного водяного пара в' равновесии с водой при температурах от О
до 100°С............. 58
Растворимость.............. 60
Растворимость неорганических соединений в
воде при различных температурах ... 60
Термическое расширение ......... 64
Термическое расширение газов...... 64
Линейное расширение простых веществ в твердом состоянии............ 64
Объемное расширение-жидкостей..... 66
Объемное расширение твердых тел ..... 67
Критические константы.......... 68
Критические константы простых веществ, неорганических и органических соединений . 68 Критические константы некоторых фреонов . 69
Сжимаемость.............. 70
Значения pv для азота ........ 70
Значения pv для аммиака.......70
Коэффициенты сжимаемости аргона ... 71
Значения pv для ацетилена....... 72
Значения pv для водорода •....... 72
Значения pv для смеси водород — азот . . 72
Значения pv для двуокиси углерода .. . . 72
Значения pv для кислорода ....... 72
Значения pv для-метана........ 73
Значения pv для о.киси углерода ... . • 73
Значения pv для хлористого метила .". . 73
Зависимость р—v — T для этана .... 73
Значения pv для этилена........ 73
Сжимаемость жидкостей . . . . . . . . 74
Теплота фазовых превращений ....... 75
Теплота плавления и испарения простых веществ и неорганических"соединений ... 75
Теплота' плавления органических соединений 79
Теплота испарения органических соединений 82
Номограмма для определения теплоты испарения ..............85
Зависимость теплоты испарения углеводородов от температуры......... 86
Теплота плавления некоторых материалов '. 86 Теплоемкость чистых веществ.......87
Теплоемкость',простых веществ и неорганиче-' ских соединений..........87
Зависимость разности теплоемкостей для азота от давления при различных температурах ..............93
Зависимость теплоемкости азота от давления при различных температурах.....93
Теплоемкость простых веществ при низких температурах ...........94
Теплоемкость воды, свободной от воздуха, при атмосферном давлении......94
Теплоемкость органических жидкостей . . 95
Номограмма для определения теплоемкости жидкостей ............98
Теплоемкость органических веществ в твердом состоянии...........99
Номограмма для определения теплоемкости газов при атмосферном давлении . . . 101
Теплоемкость сжиженных газов.....102
Теплоемкость ' воздуха при высоких давлениях ...............102
Отношение теплоемкостей для газов при атмосферном давлении ........102
Отношение теплоемкостей для воздуха при
высоких давлениях ......... 103
Теплоемкость водных растворов......103
Свойства, характеризующие процессы переноса (вязкость, теплопроводность).......105
Номограмма для определения вязкости газов при атмосферном давлении......107
Номограмма для определения вязкости жидкостей ........'......109
Вязкооть водяного пара в зависимости от температуры,, и давления.......ПО
Вязкость газов при высоких температурах и давлениях (библиография)......ПО
Вязкость воды в зависимости от температуры 111
Вязкость водного раствора сахарозы в зависимости от .температуры и концентрации . 112
Вязкость жидкостей (библиография) . . . 112
Коэффициенты теплопроводности металлов . 113
Коэффициенты теплопроводности металлов в зависимости от температуры.....113
Коэффициенты теплопроводности жидкостей . 114
Коэффициенты теплопроводности воды и тяжелой воды............115
Коэффициенты теплопроводности газов и паров ...............115
Коэффициенты теплопроводности аргона . .117
Коэффициенты теплопроводности азота при низких температурах ........ 117
Коэффициенты теплопроводности азота при высоких температурах ........ 118
Коэффициенты теплопроводности кислорода 118
Теплопроводность газов при высоких температурах и давлениях (библиография) . .119 Литература
Цена: 500руб.
