Математика	Физика	Химия	Биология	Техника и технологии
	Г. Зонтаг, К. Штренге. Коагуляция а устойчивость дисперсных систем. Перевод-с немецкого и редакция О. Г. Усьярова. Л., «Химия», 1973. Стр. 152, рис. 60, табл. 23. В монографии даны основы теории устойчивости и коагуляции дисперсных систем и приведен большой фактический материал, относящийся к исследованию суспензий, эмульсий и пен. Кроне того, на современном „,,, , уровне рассмотрен ряд вопросов по электрокоагуляции, флотации, очистке v-!-'«-.«точных вод и .другим технологическим процессам. 4 ' Книга предназначена для научных работников, инженеров, аспвран* тов, занимающихся проблемой устойчивости и коагуляции коллоидных систем, а также вопросами физико-химической механики дисперсных струк-, тур в материалов. Она может служить пособием для студентов при изу чевви курса коллоидной химии, ,,, Число книг по коллоидной химии весьма ограничено. Если учебные пособия, рассчитанные, как правило, на учащихся различных специальностей, представлены сравнительно полно, то ощущается очевидный недостаток монографий, посвященных отдельным наиболее важным разделам науки о коллоидах, Од-ggj ним из таких центральных разделов коллоидной химии я~"*^™ проблема устойчивости и коагуляции дисперсных систем. „,.. назвать, по-видимому, две монографии, в которых всесторШВф Обсуждаются вопросы взаимодействия дисперсных частиц" И устойчивости коллоидных .растворов: Е. J. Verwey, J. Th. G. Over» beek, Theory of the Stability of Lyophobic Colloids, Amsterdam, f$48 г. (перевода на русский язык нет); Наука о коллоидах, Йод ред. Г. Р. Кройта, т. 1, ИЛ, 1955.
Последняя монография в настоящее время представляет щ,/ Чип библиографическую редкость. Оба названных издания правив /тически недоступны широкому кругу специалистов, интересуютV ;\|^яхся проблемами коллоидной химии. Кррме того, они не включают результатов многочисленных работ, выполненных ^Сравнительно недавно и опубликованных в периодической научной литературе. Поэтому монография двух известных ученых из Германской демократической республики Г. Зонтага и К. Штренге, несомненно, привлечет внимание исследователей в области ' поверхностных явлений и специалистов, работающих в смежных > научных областях. Книгу характеризуют краткость и порой даже излишняя кон-»- спективность изложения. Авторы избегают громоздких математических выводов и преобразований, отсылая читателей к соо# ветствующей литературе. Библиография книги довольно дб' ширна (около 300 наименований), хотя необходимовч^етагй^, что труды советских ученых не нашли в ней дрстрЙ«»о иод1"., ного отражения, Фактический материал приводится в легко до-, ступной для читателей форме; его распределение по, трем основным разделам (теория взаимодействия частиц дисперсной фазы, ...теория коагуляции и примеры процессов коагуляцйц дисперсных чййе^ем, относящихся к некоторым технологически! операция^) . отвечает пеоеходу от простого к сложному и обусловливает Предисдйрв редактора перевода................ 5 Предиоетрве авторов...............:..... 7 ОснодарЙ! обозначения, принятые в тексте............ 8 Введв Глава 1. Взаимодействие дисперсных частиц. Процесс коагуляции 13 •^Электрический двойной слой...............13 Электростатические силы отталкивания дисперсных частиц . . . .22 Молекулярное взаимодействие-дисперсных частиц. . . . ... 30 Суммарные _силы взаимодействия частиц. Устойчивое состШние.дис- ' Персии.....................' . 44 Экспериментальное' подтверждение теории ДФО. Определение постоянной Гамакера и величины фа-потенциала из результатов изу- . чения модельных систем................52 Коагуляция в неполярных средах................ 82 " Взаимодействие разнородных частиц. Гетерокоагуляция.....87 Глава 2. Коалесценция . . .• ............, .... 91 Ионостабилизированные равновесные жидкие пленки ...... 91 Устойчивость пленок, стабилизированных мономолекулярными адсорбционными слоями ПАВ. Черные пленки .........99 Гелеобразные защитные слои. Структурно-механический барьер . . 115 Разрушение устойчивых жидких пленок........... 118 --* " ' * :,; Г л а в а 3. Флокуляция и коалесценция в некоторых технологических , \| процессах . . . . ............... 125 Флотация......................125 Разрушение пен....................^" Деэмульгирование на примере удаления воды из нефти.....130 Процесс стирки....................131 Структурообразование в концентрированных дисперсиях твердых веществ .....,.................133 Электрокоагуляция. Электролакировка...........134 Подготовка сточных вод................. 135 Литература .......................137 Предметный указатель....................147 Цена: 150руб.
Назад	Заказ	На главную страницу