Рассматриваемые в книге вопросы относятся к кардинальным проблемам теории и практики не только аналитической, но и неорганической химии, химической технологии, гидрометаллургии и других областей науки и техники. Очень четко изложены современные теории кислот и оснований и обстоятельно показаны принципы расчетов кислотно-основных равновесий и их графического анализа. Книга представляет интерес как ценное справочное пособие, отличающееся оригинальностью трактовки материала и множеством полезных примеров вычислений.
Книга предназначена для студентов и преподавателей химических вузов, а также химиков-аналитиков — исследователей и практиков, работающих в самых различных отраслях химической технологии и в области гидрометаллургии.
ПРЕДИСЛОВИЕ
Основное преимущество современных теорий кислот и оснований перед классическими представлениями теории Аррениуса - общность подхода к различным типам равновесий в водных и неводных растворах. Эта общность позволяет легко ориентироваться в сложных случаях благодаря единым приемам расчетов и расширенным возможностям использования аналогий для априорной оценки поведения систем. Поэтому приобретение навыков оперативного использования этих теорий представляет собой чрезвычайно важное звено в подготовке будущих химиков. Автор предлагаемой вниманию читателей книги, видный польский аналитик, доцент химического факультета Варшавского университета А.Гуляницкий, ставит перед собой в первую очередь эту дидактическую задачу. Читатель вкратце знакомится со всеми важнейшими теориями кислот и оснований в плане исторического развития этих теорий. Однако практическое использование понятий "кислота" и "основание" иллюстрируется в книге только на основе теории Бренстеда - Лоури. При этом автор не ограничивается примерами расчетов простейших систем, как это обычно делается в пособиях для начинающих студентов, а анализирует и случаи сложных кислотно-основных равновесий. Должное внимание уделяется в книге приемам введения упрощающих предположений и апостериорной оценке их корректности, а также современным графическим методам представления равновесий и возможностям использования таких графиков.
Автор подробно рассматривает также теорию кислотно-основных титрований. При этом он широко пользуется понятием степени оттитрованности, существенно упрощающим форму уравнений кривых титрования.
Большое число задач с решениями облегчает понимание текста книги. Книга снабжена аннотированным списком дополнительной литературы. Гуляницкий хорошо знаком с советской литературой по теме книги и даже ссылается на русские переводы книг иностранных авторов. Однако некоторые известные работы советских ученых не попали в библиографию. Так, специальный раздел в книге посвящен теории Усановича, но в списке литературы не указан недавно изданный сборник его трудов*. Не нашли отражения в книге и работы школы химической метрологии H.I1 Комаря по расчетам кислотно-основных равновесий.
Помимо непосредственного адресата — студентов химических факультетов вузов, книга Гуляницкого, безусловно, заинтересует их преподавателей, а также квалифицированных химиков-аналитиков и химиков других специальностей.
Б. Каплан
Усанович М.И., Исследования в области теории растворов и теории кислот и оснований, "Наука", Алма-Ата, 1970.
СОДЕРЖАНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ........................... 5
ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ........ 6
ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА К ПОЛЬСКОМУ ИЗДАНИЮ....... 7
1. ВВЕДЕНИЕ............................ 9
1-1. Общие замечания.................... g
1-2. Закон действия масс.................. 10
1-3*. Активность. Теория Дебая - Хюккеля........ 13
1-4*. Способы представления константы равновесия ... 21
2. СВОЙСТВА КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ В РАСТВОРАХ..... 25
2-1. Диссоциация воды................... 25
2-2. Ионное произведение воды............... 26
2-3. Диссоциация других растворителей.......... 27
2-4. Развитие понятия кислот и оснований......... 28
2-5. Теория Бренстеда — Лоури . ............. 28
2-6. Константы диссоциации сопряженных кислоты и основания .......................... 32
2-7. Сильные и слабые кислоты и основания........ 35
2-8. Протолитические реакции.............. . 39
(2-9. Многопротонные кислоты и основания......... 42
(2-10. Амфотерные вещества................ 45
2-11. Кислоты и основания в неводных растворителях ... 52
2-12. Шкала кислотности и основности - рН........ 54
2-13. рН и активность ионов водорода........... 57
2-14. Кислотно-основные индикаторы............ 59
2-15*. Методы измерения рН растворов.......... 64
2-16*. Шкалы кислотности в различных растворителях ... 70
3. ВЫЧИСЛЕНИЕ РН В РАСТВОРАХ КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ. . 78
3-1. Растворы сильных кислот и сильных оснований . . . 78 3-2*. Общий случай вычисления рН сильных кислот
и сильных оснований................. 79
\ 3-3. Растворы слабых кислот................ 82
\
3-4. Растворы слабых оснований............... 89
3-5*. Общие случаи вычисления рН в растворах слабых
электролитов..................... 92
3-6. Буферные растворы.................. 101
3-7*. Буферная емкость................. 108
3-8. Приготовление буферных растворов......... 113
if^3-9*. Растворы многопротонных кислот и оснований . . 118
3-10*. Смеси кислот и смеси оснований......... 132
3-11*. Смеси кислот и оснований ............. 136
3-12. Растворы амфипротных веществ........... 142
3-13*. Графические способы представления систем кислота—основание .................... 145
3-14*. Функция кислотности Гаммета........... 158
4. ТЕОРИЯ ТИТРОВАНИЯ КИСЛОТА - ОСНОВАНИЕ...... 162
4-1. Общие замечания.................... 162
4-2. Кривые титрования сильной кислоты сильным основанием .......................... 163
4-3*. Общее уравнение кривой титрования сильной кислоты
сильным основанием................. 167
4-4. Кривые титрования слабой кислоты сильным основанием........................... 171
4-5. Кривые титрования слабого основания сильной кислотой ........................... 175
4-6*. Общее уравнение кривой титрования слабой кислоты
или слабого основания................ 177
4-7. Кривые титрования многопротонных кислот и смесей
кислот......................... 183
4-8. Ошибка титрования................... 192
4-9*. Точность титрования................. 201
5. СВОЙСТВА КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ И СТРОЕНИЕ МОЛЕКУЛ 208
5-1*. Зависимость кислотно-основных свойств от строения
молекулы....................... 208
5-2*. Некоторые закономерности изменения силы кислот
в растворах...................... 214
6. ДРУГИЕ ТЕОРИИ КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ.......... 216
6-1*. Теория сольвосистем................. 216
91Q
6-2*. Электронная теория Льюиса............. '**
6-3*. Теория Усановича...................
99^
6-4*. Некоторые реакции в расплавленных солях..... "•'
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ...................... 229
ПРИЛОЖЕНИЕ........................... 233
Цена: 150руб.
