В справочнике приведены сведения по вопросам экономики и организации садоводства, по биологии плодовых и ягодных культур, дана характеристика районированных и перспективных сортов, изложена технология, гарантирующая получение высоких урожаев плодов и ягод. Приведены сведения по механизации работ в садоводстве, применению удобрений, ядохимикатов и гербицидов, уборке, хранению и реализации урожая.
Рассчитан на специалистов хозяйств Нечерноземной зоны. Много полезного найдут в нем и садоводы-любители.
К. ЧИТАТЕЛЯМ
Современное промышленное садоводство, получение больших урожаев высококачественных плодов и ягод успешно может осуществляться только на основе широкого внедрения в производство научных, достижений и передовой практики.
В настоящем справочнике на основе достижений науки и передовой практики приводятся основные сведения по экономике и организации садоводства в совхозах и колхозах центральных нечерноземных областей, выращиванию посадочного материала, районированным и перспективным сортам, промышленной технологии плодовых и ягодных культур, механизации работ в садоводстве, применению удобрений, защите сада от вредителей и болезней, уборке, хранению и реализации урожая.
Справочник рассчитан на руководителей и специалистов садоводческих хозяйств центральных областей РСФСР, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов и техникумов, научных работников. Полезные сведения найдут в нем и садоводы-любители.
Отдельные разделы справочника написаны и составлены: кандидатом
СОДЕРЖАНИЕ
Вопросы экономика и организации садоводства..... 5
Интенсификация садоводства.......... 5
Специализация и сочетание Отраслей в садоводческих
совхозах.................. 8
Размеры садоводческих совхозов и их производственных подразделений ............. И
Планирование отрасли ............ 12
Нормативы капитальных вложений на создание садов .;;
И ' ЯГОДНИКОВ . . . ........,. . . . ' . . 1^ -;
Экономическая эффективность производства плодов и "-;
ягод . ................... 23 ,J
Оплата труда в садоводстве.......... 27 ^
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК ............... 30|v
Маточно-подвойчый (семенной) х:ад........ 33
Ускоренные способы создания маточно-семенных садов................... 33
Маточно-сортовой (черенковый) сад ....... 36
Садооборот в маточных насаждениях...... 40
Севообороты................. 44
Районирование-подвоев......„...... Д5 ;*
Заготовка семян . . . . . . . '........ ' 51 i
Способы определения качества семян ....... 54 jj
Стратификация семян............ 54 d
Стратификация семян яблони без субстрата .... 54 |
Школа сеянцев.....;.......... 60 j
Разбивка участка на кварталы ........ 62 ;
Сроки посева, глубина заделки и нормы высева стра- ^
тифицированных- семян........... 62 '•'>'.
Выкопка и сортировка подвоев........ 63 «I
Уход за растениями в школе сеянцев...... 64 5
Выращивание семенных подвоев в весенних пленочных теплицах................ 67
Выращивание сеянцев в пленочных теплицах в гор- }
шочках.................. 67 . ,|
Размножение слаборослых подвоев....... 72 |
.Зимняя прививка............... ^2 -J
Выращивание саженцев с промежуточной (интеркаляр- / 1
ной) вставкой.............*.. 72х а
Первое поле питомника .,•*'•.......... ^8 I
Участок формирования . . . .......... 79 1
Посадка подвоев .............. 83 <
Особенности ухода за зимними прививками ••••??
Орошение ................. *~
Окулировка ...... ..... ...... 87
Второе поле питомника............. 89
Третье поле питомника............. 92
А*А
Плодовые культуры............... 100
Строение плодового дерева и возрастные периоды плодовых растений............... 100
Пробуднмость почек и робегообрааовательная способность.................... 103
Ярусность и морфологический параллелизм ..... 101
Особенности плодоношения семечковых 'пород .... 104
Требования плодовых пород к факторам внешней среды ' 108 Агроклиматические особенности центральных областей
нечерноземной полосы............. 117
Породно-сортовой состав садов центральных областей
нечерноземной" полосы............. 123
Закладка сада................. 142
Выбор участка и составление проекта на закладку/
сада.................... 142
Схемы размещения деревьев . ,........ 142
Квартал :..'...........'...... 145
Предпосадочная подготовка почвы ........ 145
Разбивка квартала. Определение мест посадки деревьев . . ............... . 145
Размещение пород и сортов........... 154
Посадка.плодовых деревьев .......... 154
Агротехника плодовых ............ 156
Содержание и обработка почвы ......... 15Б
Культурное задернение............ 159
Борьба с эрозией почвы............ 164
Применение удобрений в садах....... .*. 165
Орошение................. 171
"Формирование и обрезка ............. 172
Особенности формирования и обрезка в насаждениях
с большой плотностью стояния деревьев ...... 182
Сроки обрезки............... 183
Скрепление кроны.............. 183
Перепрививка плодовых деревьев........ 184
Прореживание цветков и завязей у яблони .... 189
Сроки съема плодов............. 191
Товарная обработка плодов ..... ..... 192
Защита плодовых культур от вредителей и болезней 192 Определение основных вредителей яблони и труши по
повреждениям и меры борьбы.......... 193
Определение основных болезней яблони и' груши и меры
борьбы.................. . 197
Определение основных вредителей вишни и сливы и
меры борьбы................. 197
Определение основных болезней вишни и сливы и меры
борьбы................' . . . *=*8
Система мероприятий до борьбе с вредителями и болез-
нями в саду................__• 199
Ягодные культуры ....... :........: • 204
Технология производства. Здорового посадочного мате- ^^
риала ягодных культур.........„•.»•• 206
Выращивание суперэлнтиого и элитного посадочного
материала земляники. \ . ». . . , » • • • • • • 206
311
Цена: 100руб.
