Ю Конструирование технологических машин пищевых производств: Учебное пособие для вузов. — Л : Машиностроение, 1979. — 224 с., ил.
П_____- ЪП__
ПРЕДИСЛОВИЕ
В решениях XXV съезда КПСС указывается, что следует усилить научную и конструкторскую разработку проблем, которые определяют будущее экономики. Таким образом, большое значение в научно-техническом прогрессе, т. е. техническом оснащении, повышении эффективности и качества производства придается конструированию машин.
Конструирование машин является творческим процессом, требующим определенных теоретических знаний и практического опыта, и в целом базируется на материале ряда общеобразовательных, общетехнических и технологических дисциплин, изучаемых в высших учебных заведениях. Конструирование сочетается с расчетом конструкции, исполнительных механизмов, рабочих органов машин, разработкой конструкторской документации, иэебре-тательской деятельностью, регистрацией научных и проектно-конструкторских работ. Основы расчета и конструирования изучаются в курсе «Расчет и конструирование машин». Конструкции машин функционального назначения изучаются в курсах «Оборудование отрасли». Практические навыки по конструированию машин студенты приобретают во время курсового и дипломного проектирования.
Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 0517 «Машины и аппараты пищевых производств». В учебном пособии освещаются общие принципы конструирования, технологические и кинематические основы конструирования, расчет рабочих элементов машин, выбор и использование конструкционных материалов, проектировочные расчеты исполнительных механизмов, конструкции устройств общего назначения, качество, совершенство и регистрация (патентование) новых разработок машин.
Настоящее учебное пособие отражает методологию и многолетний опыт преподавания по расчету и конструированию машин на кафедре технологического оборудования пищевых производств Ленинградского технологического института холодильной промышленности. Обозначение единиц физических величин и их размерности приняты на основе СТ СЭВ 1052—78 «Единицы физических величин».
Все критические замечания по предлагаемому учебному пособию будут приняты автором с благодарностью. Направлять их можно как в адрес издательства, так и в адрес института.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие............................ 3
Глава I. Конструкторская документация ............. 4
§ 1. Общие положения Единой системы конструкторской документации ........................ —
§ 2. Виды изделий и их структура.............. 6
§ 3. Виды конструкторских документов и их комплектность ... 8
§ 4. Стадии разработки конструкторской документации..... 13
§ 5. Обозначение изделий в конструкторских документах .... 16
§ 6. Автоматизация проектно-конструкторских работ...... 19
§ 7. Математическое обеспечение системы графического отображения ......................... 23
§ 8. Экономические аспекты автоматизации технической подготовки производства ................... 27
Глава П. Технологические и кинематические основы конструирования
машин ........................ 30
§ 1. Технологический процесс и его схема........... —
§ 2. Структура и системы автоматизации машин........ 35
§ 3. Циклы и циклограммы машин .............. 40
§ 4. Производительность машин................ 45
§ 5. Законы движения рабочих органов машин ........ 49
§ 6. Параметры основных законов движения рабочих органов 54
Глава III. Расчет и конструирование рабочих органов машин .... 61
§ 1. Расчет и конструирование рабочих органов резательных
устройств ........................ —
§ 2. Расчет параметров рабочих органов молотковых и пальцевых дробилок...................... 67
§ 3. Расчет параметров рабочих органов вальцовых устройств 72
§ 4. Расчет параметров устройств с мешалками......... 77
§ 5. Расчет барабана сепаратора ............... 81
§ 6. Расчет и конструирование шнеков............. 85
Глава IV. Конструкционные материалы и их использование .... 92
§ 1. Материалы и условия их выбора............. —
§ 2. Снижение расхода конструкционных материалов...... 97
§ 3. Рациональное использование листового металла ...... 102
§ 4. Рациональное использование материалов при конструировании аппаратов...................... 109
Глава V. Исполнительные механизмы циклического действия .... 115
§ 1. Шарнирно-стержневые механизмы............. —
§ 2. Мальтийские механизмы................. 124
§ 3. Зубчатые механизмы прерывистого действия........ 135
223
§ 4. Храповые механизмы .................. 143
§ 5. Кулачковые механизмы ................. 149
Глава VI. Расчет и конструирование устройств общего назначения 159
§ 1. Способы смазки машин ................. —
§ 2. Расчет и конструирование устройств для борьбы с вибрацией 166
§ 3. Расчет и конструирование устройств для защиты от шума 171 § 4. Совмещение движений рабочих органов машин циклического
действия ........................ 176
Глава VII. Качество и совершенствование машин......... 183
§ 1. Качество и стандартизация................ —
§ 2. Предпочтительные числа и ряды машин.......... 189
§ 3. Надежность и долговечность машин ........... 193
§ 4. Технологичность и преемственность машин ........ 197
§ 5. Внешнее оформление машин ............... 202
Глава VIII. Изобретательство и регистрация новых разработок . . . 206
§ 1. Изобретательство в СССР ................ —
§ 2. Основные определения и понятия............. 207
§ 3. Авторское свидетельство и патент в СССР ........ 210
§ 4. Патент за рубежом ................... 212
§ 5. Патентование советских разработок за границей...... 214
§ 6. Рационализаторские предложения ............ 217
§ 7. Лицензия........................ 219
Список литературы ......................... 221
Цена: 300руб.
