Производственное обучение — важнейший этап в подготовке квалифи-ппюванного рабочего. По программам и учебному плану для подготовки "профессионально-технических училищах лаборантов химического анали-ъ утвержденным Государственным комитетом СССР по профессионально-техническому образованию в 1978 г., на производственное обучение аборантов выделено 1980 часов из 2531 часа профессионально-технического цикла обучения.
Значительная часть производственного обучения будущих лаборантов-химиков (около 1 100 часов) протекает в стенах училища в учебных химических лабораториях различного профиля. Этот этап производственного обучения ведется по широкой программе, включающей неорганическую химию, органическую химию, качественный и количественный анализ неорганических соединений, анализ органических соединений, физико-химические методы анализа, основы технического анализа.
Настоящее пособие написано в соответствии с требованиями новых учебных программ и предназначено для подготовки лаборантов химического анализа. В нем рассмотрены вопросы производственного обучения будущих лаборантов-химиков в учебных лабораториях профессионально-технических училищ. По новой программе взамен традиционного сероводородного метода анализа катионов предусмотрено освоение учащимися практических приемов систематического анализа катионов кислотно-основным методом. В пособии даны подробные методические рекомендации по производственному обучению лаборантов этому методу анализа.
Значительно расширена программа производственного обучения физико-химическим (инструментальным) методам анализа. В пособии рассмотрены методические вопросы производственного обучения лаборантов современным физико-химическим методам анализа: спектрофотометрическо-му, нефелометрическому, эмиссионному, спектральному, рефрактометрическому, электровесовому, потенциометрическому, полярографическому, хроматографическому и некоторым другим.
В соответствии с требованиями новых учебных программ освещены вопросы методики обучения будущих лаборантов 'в лабораториях неорганической химии, органической химии, анализа органических соединений, технического анализа.
Большое место уделено безопасности труда и пожарной безопасности
при производственном обучении.
Автор
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие.......................................3
Введение Основные задачи производственного обучения лаборантов химического анализа...............................4
Глава 1. Безопасность труда и пожарная безопасность в химической лаборатории .................................... 8
Безопасность труда............................. g
Пожарная безопасность.......................... 19
Глава 2. Неорганическая химия ..........................23
Вводное занятие ..............................23
Подготовка лабораторной посуды и оборудования......... 26
Очистка неорганических веществ различными способами .... 29 Кислород. Практические приемы обращения с баллонами . . .'. . 35
Водород ................................... 39
Получение и превращение оксидов, оснований, кислот и солей. . 41 Расчеты по формулам и уравнениям химических реакций .... 44
Галогены................................... 58
Растворы................................... 60
Изучение свойств электролитов..................... 68
Сера...................................... 71
Азот и фосфор ............................... 73
Углерод и кремний............................. 76
Металлы................................... 78
Глава 3. Химический анализ............................. 85
Качественный анализ неорганических соединений.......... 85
Количественный анализ неорганических соединений........ 108
Гравиметрический анализ......................... 109
Титриметрическийанализ......................... И7
Глава 4. Органическая химия............................131
Вводное занятие.............................. 132
Предельные углеводороды........................134
Непредельные углеводороды.......................137
Ароматические углеводороды....................... 138
Переработка нефти.............................141
Нитросоединения............................~. . 144
Спирты....................................147
Фенолы....................................149
Альдегиды и кетоны............................152
Органические кислоты и их производные...............156
Сложные эфиры, жиры..........,................160
Амнносоединения.............................162
Углеводы...................................165
Синтетические высокомолекулярные соединения..........167
Глава 5. Анализ органических соединений....................174
Качественный элементный анализ органических соединений ... 175
Количественный элементный шалю органических соединений . . 176 Качественный анализ органических соединений по функциональным группам...............................180
Количественный анализ важнейших классов органических сое- .
динений..................................\ . Ш
Глава 6. Инструментальные методы анализа...................202
Оптические методы анализа.......................204
Электрохимические методы анализа..................216
Хроматографические методы анализа.................231
Глава 7. Общие методы технического анализа..................241
Отбор пробы и подготовка ее к анализу .............241
Определение содержания влаги.....................242
Определение золы.............................246!
Определение кислотного числа .....................247
Определение вязкости...........................247
Определение температуры застывания.................249
Определение температуры вспышки и воспламенения.......250
Определение плотности..........................251
Определение насыпной массы......................252
Определение степени измельчения ...................253
Анализ воды.................................253
Анализ твердого топлива.........................254
Газовый анализ...............................256 !
Анализ по методикам ГОСТов и ТУ..................258
Заключение........................................266
Приложение...........'.............................267
Слисок рекомендуемой литературы.............................277
Цена: 150руб.
