Небольшая книжка профессора X. Раубаха «Загадки молекул» — одна из книг научно-популярной серии «Акцент», выпускаемой в ГДР. |ль этой серии — привлечь внимание широ-о круга читателей к современным проблемам ;нания окружающего мира. Предлагаемая 1жка, несомненно, будет интересна советско-читателю. Автор раскрывает «загадки моле-I», показывая зависимость между «архитек-юй» молекул и свойствами различных орга-1еских соединений. Читатель узнает, какие бенности строения молекул определяют ан-(етонационные достоинства горючего или •разлагаемость моющих веществ, от чего за-ят запах, способность веществ отпугивать 1 привлекать насекомых, какие соединения [яются красителями; чем объяснить эластич-;ть или поразительную для органических динений жаростойкость некоторых материа-1 и как эти свойства используются в прак-;е. В книге содержатся сведения о структуре шейших материальных носителей жизни — ков и нуклеиновых кислот, о химической :иси наследственного кода и о том, как этот t проявляется при биосинтезе белка. В столь небольшой по объему книжке, ес-твенно, нельзя найти исчерпывающие, де-
СОДЕРЖАНИЕ
От переводчиков..........' . . 5
Мир, который мы познаем ......... 7
В чем ценность нефти.......... it
Перегонка и крекинг — два важнейших процесса . 15
Архитектура молекул.......... . 20
Бактерии различают изомеры........ 28
Изооктан и октановое число ........ 38
Сита для молекул?............41
Репелленты и аттрактанты.........49
Розеноксид и сиреневый спирт.......58
Икра из ИНЭОС............. 72
«Мистраль»............... 78
Алмаз — графит.............. . 89
Индиго и пурпур.............101
О цепях, сетках и спиралях......• . . 110
Клетка и белок..............133
ДНК — двойная спираль..........144
Ответственность ученых возрастает......'яз
163
Цена: 75руб.
