Математика

Физика

Химия

Биология

Техника и    технологии

Штрубе В. 193 Пути развития химии: в 2-х томах. Т. 2. Пер. с нем М.: Мир, 1984.—239с., ил Для широкого круга читателей. _Предисловие редактора перевода [астоящая книга представляет собой второй том двухтомного здания «Пути развития химии» известного историка науки з ГДР Вильгельма Штрубе. Она является ответом на все .озрастающий в последнее время интерес читателей к истории :имии. В этой книге, по существу, впервые в мировой историко-:имической литературе ход развития химических теорий осматривается в тесной связи с разнообразным применени-м их в лабораторной, ремесленной и промышленной практи-e. Большое внимание в настоящей работе В. Штрубе уделяет показу взаимозависимости теории и практики в развитии химических знаний, а также объяснению обоюдного влияния становления химии как науки и изменений общественного устройства, экономики и политики тех государств, в которых зарождались важнейшие химические теории или методы исследований. Наиболее подробно автор анализирует положение в германских государствах. Поэтому для читателей русского издания редактором перевода сделаны в соответствующих местах публикуемой книги примечания, в которых широко освещены результаты работ советских историков химии. В дополнительном списке литературы [175—274] редактором приведены также труды историков химии и оригинальные работы ученых-химиков, на которые есть ссылки в примечаниях редактора. Несомненным достоинством книги В. Штрубе является множество приводимых в ней сведений биографического плана о различных ученых и специалистах в области химической промышленности. Читателя, по нашему мнению, также заинтересует и приведенная автором краткая историография, дополняющая историографию химии, написанную советским историком химии Г. В. Быковым (см. Крицман В. А., Быков Г. В. Герман Копп.—М.: Наука, 1978, с. 86—140). Много полезных сведений содержится в приложениях к книге. В них можно узнать о хронологии открытия химических элементов, ознакомиться с лауреатами Нобелевских премий по химии, физике и медицине за 1901 —1925 гг*,.
Содержание
Предисловие редактора перевода 5
Предисловие 7
Развитие химической теории 9
Наследие восемнадцатого столетия 9
Социально-экономические основы развития химии 11
Экспериментальная практика 14
Новая химия и историография 18
От системы Лавуазье к атомистике Дальтона 19 Стехиометрия — Рихтер, Фишер, Бертолле, Пруст 24
Атомистическая теория Дальтона 28
Развитие атомистической гипотезы и дуалистическая система Берцелиуса 35 Гей-Люссак: закон объемных отношений 35 Молекулярная гипотеза Авогадро 37 Берцелиус и его определение атомных весов. Новая
система обозначений 39
Электрохимия. Вольта, Дэви 42
Дуалистическая теория 47
Изоморфизм и закон удельных теплоемкостей 48
От теории радикалов к структурной химии 50 Элементный анализ и изомерия 50
Вёлер, Либих и теория радикалов 53
Закон замещения и теория кислот 56
Теория ядер и теория типов 58
Атом — молекула — валентность 60
Структурная теория и формула бензола Кекуле 63
Стереохимия 67
Оптическая активность 67
Расположение атомов в пространстве 68
От триад Дёберейнера до периодической системы элементов Менделеева 71 Первые исследования 71 Л. Мейер и Д. И. Менделеев 75 Периодическая система элементов 79 Прогнозы и открытия 80 Физическая химия 83 М. Фарадей и электролиты 83 Закон действия масс 86 Осмотическая теория растворов 89 Катализ . 92 Термохимия 94 Развитие кинетической теории газов 96 Коллоидная химия 97
Модель строения атома Бора — Резерфорда 98
Электрон и протон gg
Заряд ядра и порядковый номер 104
Электронные оболочки Юб
Электронная связь, изотопы, ядерные реакции 107
Развитие экспериментальной химии по
Предварительные замечания по Качественный анализ неорганических веществ 112 Количественный анализ неорганических веществ 121 Весовой анализ — гравиметрия 121 Объемный анализ — волюмометрия, титриметрия 124
Открытие химических элементов 129
От водорода до иридия 129
От калия до рутения 132
От цезия до фтора 134
Инертные газы и радиоактивные элементы 139
Анализ и синтез органических веществ 144 Количественный анализ органических веществ. Элементный анализ 144 Синтез органических веществ 150
Развитие исследовательских и учебных
центров 156
Лаборатории 156
Лабораторное оборудование 167
Промышленная химия 173
Введение 173
Производство серной кислоты 176
Камерный способ 176
Контактный способ 178
Производство соды 185
Метод Леблана 185
Метод Сольве 188
Взрывчатые вещества 191
Нитроцеллюлоза, динамит, баллистит 191
Удобрения 194
От севооборота до минеральных удобрений 194
Синтез аммиака (метод Габера — Боша) 197
Синтез красителей 203
Анилин 203
Индиго 207
Искусственные ткани 2Ю
Пластмассы 213
Каучук 213
Нефть 215
Химические процессы и продукция химических производств 219 Электрохимия 219 Металлургия 220 Спички 221 Бумага 222 Стекло 222 Освещение 223 Моющие средства 223 Сахар 224 Процессы брожения 224 Заключение 225 Историография химии 230 Хронология 230 История химии — история идей 232 История развития теоретических представлений и понятий _ 246
«*
История органической химии 249
Послесловие 251
Приложение I. Открытие элементов 252
Приложение II. Лауреаты Нобелевских
премий за 1901—1925 гг. 254
Приложение III. Основная химическая
периодика XVIII—XIX вв. 255
Литература
Дополнительная литература
Рекомендуемая литература 265
Именной указатель

Цена: 75руб.

Назад

Заказ

На главную страницу

Hosted by uCoz