Предисловие . ..... ..................
Введение ........................... ц
Предмет н общие задачи истории химии 11 О содержании химических знаний, приобретавшихся в различ-
ные исторические эпохи 13
Место истории химий среди других наук 15
Значение истории химии 15
Некоторые вопросы периодизации исторического развития химии 19
Хронологические границы исторического развития химии 22
Возникновение и развитие химических знаний в древно-
сти (период практической и ремесленной химии) ...... 25
Химические знания первобытных людей 25 Химическая ремесленная техника у народов азиатского и аф-
риканского материков до начала новой эры 29 Некоторые представления о природе вещества в Индии и Китае
в древности 44
Античные натурфилософские учения у греков 46 Химия в Египте в эллинистический период. Древнейшие лите-
ратурные химические памятники 53
Происхождение названия «химия» 65
Химия в Римской империи в первые века новой эры 67 Химия и химическая техника в Индии и Китае в первые века
новой эры 71
. Алхимический период (химия в средние века) ....... 80
Общие условия развития науки и техники в средние века 80
Арабская алхимия 81
Алхимия в Западной Европе 96
Период технической химии и иа/прохимии (химия в
возрождения) ............. .......... 129
Эпоха Возрождения в Европе 129
Развитие металлургии в XIV— XVI вв. 132
Иатрохимия 141
Развитие техноюгии химических производств в XV — XVII вв. 160
Техническая химия и иатрохимия в Древней (допетровской) Руси 16"!
ПРЕДИСЛОВИЕ
За последние ~~ десятилетия исследовательская и литературная деятельность в области истории химии значительно оживилась. Об этом свидетельствует появление множества статей и обзоров, ряда монографий по отдельным проблемам истории химии, научно-биографических очерков, избранных трудов классиков науки, библиографических указателей и т. д. Вышло в свет и несколько курсов общей истории химии, и сочинений по истории отдельных химических наук и важнейших направлений исследования.
Казалось бы, что при таком обилии новых материалов не представляет особого труда подбор достоверного фактического материала для создания очерка общей истории химии от древнейших времен до начала XIX в. В действительности же дело обстоит
значительно сложнее.
Огромная историко-химическая литература, накопившаяся с начала XIX в., при ближайшем знакомстве, оказывается весьма неравноценной. Большое число широко известных курсов истории химии, вышедших в прошлом и в начале текущего столетий, в значительной степени устарело. Содержащийся в них фактический материал и, особенно, историческая трактовка отдельных явлений и даже целых периодов в развитии химии требует тщательной проверки и дополнительного изучения по новейшим источникам. В последние годы на различных языках вышло несколько новых курсов истории химии. Некоторые из них составлены с учетом результатов новейших исследований по. различным вопросам истории химии. Однако большинство таких курсов сохранило основные традиционные черты старых «образцовых» сочинений по история химии (таких, как курсы Г. Коппа и Ф. Гефера), а именно: буржуазно-националистический подход к изложению фактического материала и устаревшие трактовки исторических явлений и даже Целых периодов в истории химии.
Подбор фактического материала в этих курсах, написанных историками химии капиталистических стран, не лишен известной тенденциозности. Как и в сочинениях прошлого столетия, вся история химии излагается в духе «европоцентризма». Одновремен-
////////////////////////////////////////////////////////
IV. Возникновение теории флогистона........... 185
Условия развития и достижения естествознания во второй половине XVII в. 185 Состояние химии и предпосылки ее развития во второй половине XVII в. 189 Зарождение новых представлений о горении и дыхании 199 Р. Бойль и зарождение «научной химии» 204 Открытие фосфора 275 Химики — современники Бойля в Англии и других странах Европы 219 Г. Э. Шталь и основание теории флогистона 233 Деятельность химиков в начале флогистического периода 242
V. Кризис теории флогистона............... 251
Основные черты химии и условия ее развития в период теории флогистона 251 Химия в России в середине XVIII в. М. В. Ломоносов 257 Теоретические исследования М. В. Ломоносова по химии 262 Экспериментальные исследования М. В. Ломоносова. Его взгляды на задачи химии. Физическая химия 271 Виднейшие химики-флогистики в странах Западной Европы в середине XVIII в. 277 Пневматическая химия 292
VI. Кислородная теория и ан тиф логистическая, химия. . . 324 Наука в эпоху Французской буржуазной революции 32/ Антуан Лоран Лавуазье 329 Научная деятельность Лавуазье в области пневматической химии. Основание кислородной теории 335 Дальнейшая разработка основ «новой химии» 355 Учение о простых телах и элементах. Новая химическая номенклатура. Элементарный курс химии Лавуазье 361 «Химическая революция» 369
VII. Химия на рубеже XVIII—XIX ев........... 374
Условия и тенденции развития химии на рубеже XVIII—XIX вв. 374 Соратники и последователи Лавуазье во Франции 380 Развитие химии на рубеже XVIII—XIX вв. в Германии 396 Развитие химии на рубеже XVIII—XIX вв. в России 405 Развитие химии на рубеже XVIII—XIX вв. в Англии и других странах Европы 414 Открытие закономерностей постоянства состава и возникновение стехиометрии 417 Теория химического сродства Вертолле. Полемика между Бер-толле и Прустом о постоянстве состава химических соединений 420
Указатель имен
Цена: 150руб.
