ОГЛАВЛЕНИЕ
............................... 5
Глава 1. Общие свойства растворов........................... 7
1.1. Растворы..................-.................... 7
1.2. Теории растворов................................. 7
Глава 2. Растворы ннзкомолекулярных веществ................... Н
v 2.1. Взаимная растворимость жидкостей..................... 14
2.2. Диаграммы растворимости........................... 16
v 2.3. Законы слабых растворов...............'............. 19
2.4. Диаграммы плавкости и диаграммы кипения - конденсации...... 20
2.5. Вода. Диссоциация веществ, растворенных в воде . . ........... 22
2.6. Растворы электролитов............................. 25
N 2.7. Растворы, содержащие "свободные" электроны.............. 28
2.8. Подвижность ионов. Электропроводность.................. 32
2.9. Оптические, электрические и гидродинамические свойства растворов. 33
Глава 3. Лиотропные жидкие кристаллы........................ 35
3.1. Двухкомпонентные системы из воды и амфифила. Нематические лиотропные жидкие кристаллы........................ 35
3.2. Анизотропия свойств лиотропных жидких кристаллов......... 42
3.3. Модули упругости нематических лиотропных жидких кристаллов. . . 43
3.4. Растворы амфифила в воде.........................; . 45
л 3.5. Мицеллярные растворы............................. 50
3.6. Глины........................... _ 52
3.7. Ламеллярные фазы лиотропных жидких кристаллов........... 61
3.8. Текстуры лиотропных жидких кристаллов................. 64
3.9. Трехкомпонентаые системы (вода-амфифил-масло).......... 65
Глава 4. Растворы полимеров............................... 66
*•!. Отдельная молекула полимера в растворе.................. 66
4.2. Молекула ДНК в растворе............................ 71
4.3. Молекула белка в растворе.................'.'.'.'.'.'.'.'.'.'. 84
4.4. Диаграммы растворимости полимеров____................ 86
4.5. Гели полимеров ' во
4 ? w ................................ оо
4-6. Жидкие кристаллы блок-сополимеров.................... 90
Цена: 75руб.
