Математика

Физика

Химия

Биология

Техника и    технологии

Геккелер К. Е., Экштайн X. ГЗО Аналитические и препаративные лабораторные методы: Справ, изд.: Перев. с нем. — М.: Химия, 1994. — 416 с. ил. ISBN 5—7245—0468—5 • Описаны практически все классические и современные методы разделения, очистки, исследования и анализа веществ. Для каждого метода даны краткое емкое определение, теоретическое введение, описание аппаратуры, методика эксперимента, источники возможных ошибок, форма представления информации, области применения. Приведены необходимые справочные данные, библиография. Для специалистов различного профиля — химиков, биохимиков, биологов, медиков, фармацевтов и др., а также студентов и начинающих исследователей.
ОГЛАВЛЕНИЕ
i
Предисловие авторов ' ', ' ' • 8
1, Общие методы выделения и очистки §еществ v . ! 9
1.1. Кристаллизация - ' ' . 9
1.1.1. Перекристаллизация ''--'"" ' . 10
1.1.2. Возгонка ' , -; • .: 17
.3. Зонная плавка
20
1.2. Фильтрование и микрофильтрацил ' 22
1.3. Перегонка ' . • 27
1.3.1. Обычная перегонка 27
1.3.2. Перегонка при пониженном давлении (вакуумная -перегонка) 33
1.3.3. Перегонка в противотоке (ректификация) ' , 41
1.3.4. Перегонка с водяным паром • . 44
1.4. Экстракция • 48
1.4.1. Экстрагирование твердых веществ и жидкостей 48
1.4.2. Многоступенчатое распределение ' . • 55
1.5. Мембранная фильтрация ' • ^ • 62
1.6. Диализ и электродиализ . • "• 68
1.7. Лиофилизация . '. 71
2. Хроматографические и электрофоретические методы разделения . 77
2.1. Физико-химические основы процесса хроматографии _ . 77
2.1.1. Адсорбционная хроматография v - . • - '79
2.1.2. Распределительная хроматография ' .''•''' 88
2.1.3. Ионообменная хроматография •• ' - 90
2.1.4. Аффинная хроматография ' •• '•• ,• ; . " ! 102
2.1.5. Гель-хроматография ' " ; - . 107
2.2. Тонкослойная (ТСХ) и бумажная (БХ) хроматография . -' ' 119
2.2.1. Сорбенты, применяемые в ТСХ "' ":' ' ''-'• ' "'
2.2.2. Аналитическая ТСХ '
2.2.3. Препаративная ТСХ
2.2.4. Количественное определение методом ТСХ -,-.. ' "Ч • |i31
2.2.5. Специальные варианты ТСХ ...).. ' 138
2.2.6. Переход от ТСХ к хроматографии на колонке : .. • 142
2.2.7. Бумажная хроматография ':--- ' " 143
2.2.8. Источники ошибок ... 150
2.3. Колоночная хроматография • '^3
2.3.1, Жидкостная хроматография низкого давления 159
2.3.2. Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) 175
2.3.3. Детекторы . " 184
2.3.4. Оптимизация условий хроматографического разделения 187
2.3.5. Источники ошибок - . 199
2.4. Газовая хроматография 200
2.4.1. Аналитическая газовая хроматография 203
2.4.2. Препаративная газовая хроматография \ 214
2.5. Электрофоретические методы разделения •' •• • 218 2.5.1. Зональный электрофорез (ЗЭ) ,., . .• 219
2.5.1.1. Электрофорез на бумаге ' • 223
2.5.1.2. Электрофорез в тонком слое , . 227
2.5.1.3. Гель-электрофорез _ 229
2.5.1.4. Электрдфорез в свободном потоке 235
2.5.2. Изоэлектрическое фокусирование (ИЭФ) ,', • 237
2.5.2.1. Аналитическое изоэлектрическое фокусирование • , 242
2.5.2.2. Препаративное изоэлектрическое фокусирование 248
2.5.3. Изотахофорез (ИТФ) • . ' 257 2.6. Планирование эксперимента при разделении веществ биологического
происхождения (например, белков) 264
V
3. Аналитические методы - . . -• • \ 266
•-(..-• ' ' • ,
3.1. Контроль чистоты вещества ' ,' ., , 267
3.1.1. Определение температуры плавления " •• 267
3.1.2. Определение температуры кипения -• -•" 276
3.1.3. Рефрактометрия .• . 280
3.2. Физические методы определения строения вещества • "• ' '
3.2.1. Спектроскопические методы ,
3.2.2. Инфракрасная спектроскопия н спектроскопия комбинационного рассеяния ..
3.2.2.1. Инфракрасная спектроскопия (ИК)
3.2.2.2. Спектроскопия комбинационного рассеяния (К.Р)
3.2.3. Спектроскопия в ультрафиолетовом (УФ) и видимом свете
3.2.4. Дисперсия оптического вращения (ДОВ)
~ " ° .....---------- (Ь"ГТ\
.J.i.-Г. ^J.-.^.-^f----- --
3.2.5- Круговой дихроизм (КД)
3.2.6. Магнитная дисперсия оптического вращения (МДОВ) и нитный круговой дихроизм (МКД)
3.2.7. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ЯМР)
3.2.8. Спектроскопия электронного парамагнитного резонанса (ЭПР)
3.2.9. Mace-спектрометрия (МС)
3.3. Определение молекулярной массы >
3.3.1. Определение молекулярной массы по плотности пара
3.3.2. Эбулиоскопия и криоскопия
3.3.3. Осмометрия
3.3.3.1. Мембранная осмометрия
3.3.3.2. Паровая осмометрия
маг-
3.3.4. Визкозиметрия 370
3.3.5. Другие методы определения молекулярной массы 374
3.4- Количественные методы анализа 376
3.4.1. Фотометрия и флуориметрия 376
3.4.1.1. Фотометрия . 376
3.4.1.2. Флуориметрия 381
3.4.2. Атомно-абсорбционная спектроскопия (ААС) и атомно-эмиссион-
ная спектроскопия (АЭС) , 384
3.4.3. Аминокислотный анализ (AKAj ' - 391
3.4.4. Определение значения рН
396
4. Приложение 401
4.1. Справочные таблицы 401
Таблица 4.1/1, Единицы международной системы (СИ) 401 Таблица 4.1/2. Внесистемные единицы и единицы системы СГС и их перевод
в систему СИ 402
Таблица 4.1/3. Десятичные приставки 402
Таблица 4.1/4. Соотношение между единицами энергии и силы . 403
Таблица 4.1/5. Физические константы . 403
Таблица 4.1/6. Способы выражения концентраций веществ 403
Таблица 4.1/7. Органические растворители 404
Таблица 4.1/8. Элюотропный ряд растворителей 405 Таблица 4.1/9. Взаимная растворимость веществ ' 406 Таблица 4.1/10. Сравнительная высушивающая способность различных
веществ 407 Таблица 4.1/11. Высушивание растворителей над оксидом алюминия 407 Таблица 4.1/12. Концентрация кислот, выпускаемых промышленностью 408 Таблица 4.1/13. Правило смешения («правило креста») 408 Таблица 4.1/14. Охлаждающие смеси . '- 408 Таблица 4.1/15. Буферные растворы, применяемые для стабилизации значений рН 409 4.2, Первая помощь при несчастных случаях 409

Цена: 150руб.

Назад

Заказ

На главную страницу

Hosted by uCoz