Спрос на лекарственно-техническое и ароматическое сырье для нужд развивающейся быстрыми темпами химико-фармацевтической, ' парфюмерной, мыловаренной, пищевкусовой, чу-г у нно-литейной (ликоподий) и других отраслей нашей социалистической промышленности все возрастает.
Это же сырье является также и одним из видов экспорта, успешное развитие которого составляет одну из задач народного хозяйства СССР.
Чтобы наше лектехсырье выдерживало на внегагшх рынках конкуренцию капиталистических стран, надо сосредоточите внимание па качестве экспортируемого нами товара. Необходимо располагать некоторыми техническими и товароведческими знаниями, относящимися к операциям по сбору, переработке, храпению п экспорту этого товара, чтобы научиться сохранить и повысить его качество.
Овладение указанными знаниями тем более необходимо, что повышение качества лекарственно-технической и ароматической продукции, а следовательно и развитие экспорта последней, сильно страдает от недостатка специалистов по этой отрасли. При этом надо заметить, что при все развивающихся темпах нашего социалистического строительства, методы и навыки работы старых специалистов нередко резко отличаются от наших советских методов и требуют особо серьезного критического подхода к ним и перевоспитания старых кадров.
В.таких условиях литературный материал, дающий систематически изложенный краткий обзор теории и практики лекарственно-технического и ароматического сырьевого дела, с необходимыми элементами экономики и техники, несомненно, явится одним из серьезных мероприятий в борьбе за качество товаров данной номенклатуры.
В настоящее время и нашей специальной литературе по лекарственно-техническому и ароматическому сырью совершенно не имеется изданий по вопросам товароведения последнего, т. е. систематизированных сведений но экономике ь технике сбора, сушки, хранения и приведения в ликвидный вид каждого отдельного товара птого сырья, не исключая и вопросов экспорта последнего, особенно с упором на качество. В-'О/Лек-техсырье, идя навстречу назревшей потребности в подобном
6
я'дании, выпускает книгу проф. А. Н. Обухова «Товароведение лекарственно-технического я ароматического сырья*, в вп-яе первого тома, в который включены наиболее важнейшие то-ватда по лекарственно-техническому и ароматическому сырью. Это поможет новым кадрам советских специалистов скорее овладеть техникой этого дела.
В подготовляемом к печати 2-м томе «Товароведения, будут также освещены товары и по эадокриновому сырью и то-вары тибетской медицины. Б р и с к и н.
СОДЕРЖАНИЕ
От автора.....,...............
Введение......... ........* . . . .
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
Лекарственно-техническое сырье растительного происхождения ГЛАВА ПЕРВАЯ
Коры (Cortices)....................
Хинная корка (Cortex Chinae. Cortex СшсЬовяс)......
Кора крушины (Cortex Frangulae)............
Кора дуба (Cortex Quercus)...............
ГЛАВА ВТОРАЯ
Цветы (Flores)....................... 54
Цитварные цве-ш (цитварное семя) (Flores СшЫ........ 56
Цветы ландыша (Flores Oonvallariac).....'........ 61
Цветы ромашки (Flores Chamomillae vulgaris)......... 65
Цветы кавказской и персидской ромашки (Flores Pyrethri cancasici si u
persici)...................... 71
Цветы бузины (Flores Simbuci)...........".,.'. 76
Цветы липы {Flores Tiliae)............... 79
Цветы коровяка (Flores Verbasri)............. S6
ГЛАВА ТРКТЬЯ
Листая (Folia) ..-.-.;..........;....... 91
Листья толокнянки (Folia Uvae Ursi)............ 9:>
Листья полыни (Folia Absinthii).............. 96
Листья белладовнн (Folia Belladonnac)........... 100
Листья дурмана (Folia Stramonii)............. 109
Листья наперстянки (Folia Digitalis)...........- - 112
Листья белены (Folia Hyosciami).............. 121
Листья мяты (Folia Menthae piperitac)............ 326
Листья шалфея (Folia Salviae)............... 131
Листья мать-мачехи (Folia Farfarae)............. 336
Листья ирапптш (Folia Urtieae)............. 139
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
Плоды, семена и ягоды (Fructus, semina et baccac). :.;;.-.-.; 144
Семена черной горчицы (Senrina Sinapis'-nigrae). ....... 145
Нлоды тмина (Fructus Carvi)................ 154
Илоды кориандра (Fructus Coriandrij............ 160
Ииоды фенхеля — волошского укропа (Frueuis Foenietili)..... 168
' . Ягоды земляники (Fructus Fragariae). : с : . : ;..... 175
1* 3
Можжевеловые ягоды (Ваосае sen frucfcus Jiiniperi). : : j j : , 177
€емена чернушки (Semina Nigellae).......;: ... 180
€ема маковое (Semen Papayeris)*. : . . : ; ; ; : : ; . - ; 18'2
ПЛОДЫ аниса (FniCtUS Anisi)._._ ;:;:;:;; ; ; ; . ; . Ig7
Семена клещевины (Senma Ricini) : ..;;.;;.-:.-; 197
Ягоды малвны (Fructus Rubi Idaei).......: , ; . ; 202
Бузиновые ягоды (Baccac seu fructus Sambuci nigri). ; . . . ; 204
Ягоды черники (Fructus Myrtilli. Baecae Myrfcillorum). ; = . - . 20S
' ГЛАВА ПЯТАЯ *
Травы (НегЬае)............;:;:;;: ; ; 210
Трава горицвета (Herba Adonidis vernalis) . ;.......; 212
Трава хвойник. Кузьмичева трава (Herba Ephedrae vulgaris) . ; . 216
Трава золототысячника (Herba Ccntauri minoris).....' . -. : -. 219
Трава лобелаи, или индийский табак (Herba Lobeliae infllatae) ; : 224
Трава донника (Herba Meliloti) ;.......: . . . : . 227
ГЛАВА ШЕСТАЯ
ПоЧКИ (Gemmae) .;:::;::;;;;;;.-.;.;:;, 230
ПОЧКИ березы (Gemmae Betulae) ;;:;.-;;;;;.-;.; 230
Почкп СОСНЫ (Gemmae Pini) . г ..';;:;;;:::; 233
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
Кефирные ГрибКИ (Kefir SlCCUm) ;;;,;; ; ; i i ? - ' - - -
: ! i ; : ; : : j ; 234
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
Споры ЛИКОПОДИЯ (Sporae LycOpodii) ;:;;:;;;?:: j ; . 241
ГЛАВА ДЕВЯТАЯ
Корни и корневища (Radices et rhizomata). ;; j : i s :;,-;; 251
Корневище аира (Rhizoma Calami) ,......::.-:;:. 252
Алтейный корень (Radix Althaeae), ...... . i ;;;.;; 257
Корневище папоротника (Rhizoma Filicis maris). : ;..... 264
Солодковый корень — корень лакричника (Radix Glycyrrhizae seu radix LiduiritiapV
. __-„,-„,_,.,.......;...;.::::•;; 267
Фиалковый корень (Rhizoma Iridis). .,........; 286
Корень жепь-шень (Radix Ninsi Ginseng. Radix Rana? Ginseng) : 292
Корневище ревеня (Rhizoma Rhei).......-......; 301
Корень одуванчика (Radix Taraxaci). ......... ; ; 30?
Корень (корневище) валерианы (Radix (rhizoma) Valerianae) ; : ; 311
ГЛАВА ДЕСЯТАЯ
КлубнП (Tubera) ;.......; * ; -. ; : ; : : : .; ; ': ; 319
Клубни аконита (Tubera АсопШ). : : : : .- : : ; : ; : ; ; 319
Клубни ятрышника, или сален (Tubera Salep) : j ;::;:.- 323
ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ
ПаразптируЮЩНе грибы j ; г :;:;;::;:: i : : : .- 327
Рожки спорыньи (Secale cornutum) ,,,...- . 327
- - ; 334
ЧАСТЬ ВТОРАЯ
Лекарственно-техническое сырье животного происхождения и продукты переработки лекарствен но-технического и ароматического сырья
ГЛАВА ПЕРВАЯ
Стр. Лекарственно-техническое сырье животного происхождения. .'...'; . 340
Шпапские мушки. Майкл (Cantharides)......; - . . ; 340
Муравьиные яйца (Ova Formicarum)........-.'... 344
ГЛАВА ВТОРАЯ
Камеди (Gummi). .; :..............''....: 348
Трагакант (Gummi Tragacantl ae).............: 349
ГЛАВА ТРЕТЬЯ
Млечные соки. .;.........;.........: 354
Опий (Opium)...........i.....• . . ; 354
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
Ароматическое сырье и эфирные масла. Общие понятия об ароматическом
сырье и эфирных маслах. . ;..........; ; . 368
ГЛАВА ПЯТАЯ
Добывание эфирных масел........-,........; s 374
Способы получения эфирных масел......s.....; 376
ГЛАВА ШЕСТАЯ
Эфирные масла, добиваемые из цветов растений.........; 390
Лавандовое масло. (Oleum Lavandulae)............ У90
Розовое масло — {Oleum Rosarum)............: 396
Масло мускатного шалфея .(Oleum Salviae Selareue)......: 402
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
Эфирные масла, добываемые из листьев и травы..........413
Мятное масло (Oleum Menthae pipcritap)........., ; 413
Гераниевое масло (Oleum Gerani).............: 422
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
Эфирные масла, добываемые из плодов..............; : 429
Масло анисовое (Oleum Anisi)...............4S9
Масло фенхеля (Oleum Foenkuli).....^.........432
Масло кориандровое (Oleum Coriaiutri)............' 434
Приложения 436—456
Цена: 150руб.
