Книга предназначается читателю разного возраста и разной профессиональной подготовки. Она будет полезна школьникам, поможет им лучше узнать химию, будет способствовать их профессиональной ориентации. Книга интереса также для студентов, преподавателей и профессиональных химиков.
Табл. 7. Ил. 50.
ОГЛАВЛЕНИЕ
О чем эта книга?
ГЛАВА 1. ЭКА НЕВИДАЛЬ!
Поваренная соль
Позолота
На что способен аммиак
Загар и ультрафиолетовые лучи
Перегоревшая лампа
ГЛАВА 2. ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАДОКСЫ, ИЛИ КОГДА В ХИМИИ ДВАЖДЫ ДВА-НЕ ЧЕТЫРЕ
Парадокс первый: атомная масса кислорода, или когда 16-М7+18<16 Парадокс второй: сколько азота можно закачать в баллон, или когда 1 х 5 не равно 5
Парадокс третий: сколько останется атомов, или когда 4:2 не равно 2 Парадокс четвертый: кислота и щелочь меняются местами
ГЛАВА 3. «ДЕТСКИЙ ВОПРОС»
Берлинская лазурь или турнбулева
синь?
Соединения в скобках
И еще одни скобки
Можно ли остановить реакцию?
Почему реакция не заморозилась?
Серная кислота плюс металлы
ГЛАВА 4. ЧЕТ ИЛИ НЕЧЕТ?
Магические числа
Почему у «нечетных» нет имени
Есть ли в маргарине маргариновая
кислота?
«Нечетные» берут реванш
ГЛАВА 5. ХИМИЯ ПЛЮС ФИЗИКА
Почему лопнула бутылка? Кто кого перетянет? Жидкость плюс газ Сколько существует жидких металлов?
Отчего гудит пламя? Чем хорош блестящий чайник и чем плохи блестящие батареи
ГЛАВА 6. САМОЕ-САМОЕ
Самая большая формула Самые большие коэффициенты Самый длительный опыт Самое сладкое вещество
|
